Patlıcan Silkme #pratikyemektarifleri
Patllıcan Silkme 1/2 çay bardağı zeytinyağını eklediğimiz tencereye 1 soğan, iri iri doğradığımız biberler, 3 orta boy patlıcan, 1 büyük domates, 1 çay bardağı domates sosu, sınırsız sarımsak, kekik, toz biber ve tuz ekleyip şöyle bi karıştırıp orta kısık ateşte pişiriyoruz. Patlıcanlar yumuşadığında tamamdır. 🫠 KAYNAK