Merve Akdemir

Kendisi de yanında geldiği Ciğer Kebabı kadar meşhur Acılı Soğan Salatası yapıyoruz. Diyarbakır’ın meşhur ciğerinin yanında gelen meşhur Acı Soğan Salatasının püf noktası ve tarifini yazıyoruz. Malzemeler; 3 ortaboy soğan Ufak bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak Yarım limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı ( … Devamını oku