Meltem Hamza 
🐚 YALANCI MİDYE DOLMA 🍋🐟 Midye dolma sevenler buraya! 😍🐚 Ton balığıyla hazırlanan, bol baharatlı ve limonlu nefis bir lezzet! Üstelik evde kolayca yapabileceğiniz pratik bir tarif. 🤤 📝 Malzemeler: * 1,5 su bardağı pirinç * 2 kutu ton balığı * 1 adet soğan * Sıvı yağ * Pirincin üzerini geçecek kadar su 🌿 Baharatlar: … Devamını oku
🍇 KARADENİZ’İN MEŞHUR TATLISI: PEPEÇURA 💜 Karadeniz’in kokulu kara üzümünden yapılan, rengiyle iştah açan, geleneksel ve nefis bir lezzet! 😍 ✨ Malzemeler 🍇 Kokulu kara üzüm 🌽 Mısır unu 🌽 Mısır nişastası 🌰 Süslemek için fındık 👩🏻🍳 Yapılışı 1️⃣ Üzümleri güzelce yıkayıp derin bir tencereye alın. Kaynatıp suyunu salmasını sağlayın. 2️⃣ Üzümler yumuşayıp suyunu bıraktıktan … Devamını oku
Pratik tarif deyince benim sayfam 🙈💚 Bütün malzemeleri karıştırma kabına koy, bir kere karıştır… Sonra doğru kızgın tavaya! 😍 Arkalı önlü nar gibi kızart, sıcağıyla tereyağıyla buluştur… Mis! 🤤🧈 Ben kabartma tozu kullandım çünkü bekleyecek vaktim yoktu. 😄 Ama siz maya kullanacaksanız, karışımı yaklaşık 30 dakika mayalanması için dinlendirin. 🥣 Malzemeler • 1 su bardağı … Devamını oku
Bu otu bilen Karadenizliler burada mı? 👀🌿” Memleket Giresun’dan sofraya… Karadeniz’in en güzel yöresel lezzetlerinden biri… ♥️🌿 Galdirik Tavası 🤤 Toplanır, ayıklanır, tavaya girer… Sonra da sıcacık ekmeğin yanına koyulur. 🥹 🌿 Galdirik 🧅 Kuru soğan 🥚 1 yumurta 🌽 Mısır unu 🫒 Sıvı yağ 🧂 Tuz Galdirikleri ince ince doğrayıp kuru soğan, yumurta ve … Devamını oku
