Esmanur UĞURLU 
KAYNAK Özbek pilavı Özbek pilavında soğan ve havuç doğranır; kuşbaşı et kavrulduktan sonra pirinç ve sıvılar eklenerek pilav kısık ateşte pişirilir. Malzemeler 1 adet soğan 1 adet havuç Kuşbaşı et Tuz 1,5 su bardağı pirinç Et suyu; su ile birlikte toplam 3 bardak Su; et suyu ile birlikte toplam 3 bardak Hazırlanışı Havucu rendeleyin ve … Devamını oku
KAYNAK Fırında patates püreli tavuk sote Patates püresi tabanı üzerine tavuk sotesi yerleştirilen yemek, kaşar peyniriyle kaplanıp fırında pişirilerek hazırlanır. Malzemeler Patates Tavuk göğsü Yeşil biber Kırmızı biber Soğan Salça Baharat Tuz Süt: yarım çay bardağı Kaşar peyniri, patates püresi için: birazcık Kaşar peyniri, üzeri için: rendelenmiş Su Hazırlanışı Patatesleri küp küp doğrayıp ocağa alın … Devamını oku
✨LAHMACUN✨ Evde yormayan,pratik ve herkesin yapabileceği bir lahmacun yapıyoruz 💜 ✨MALZEMELER✨ 7 adet lavaş 300 gram kıyma 2 yeşil biber 1 kapya biber 1 büyük soğan 4 diş sarımsak 2 domates Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı 1 tatlı … Devamını oku
