Karnabahar Köftesi Tarifi 😍 Dışı Çıtır İçi Yumuşacık!
Malzemeler: * 1 büyük karnabaharın yarısı * 2-3 adet yumurta * 1,5 su bardağı galeta unu * 1-2 yemek kaşığı un * Kuru soğan * Maydanoz * Kimyon, pul biber, karabiber, nane ve tuz Karnabaharımızı haşlayıp süzüyor ve çatalla eziyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Köfte şekli verip pane harcına buluyor ve kızgın yağda arkalı … Devamını oku