Nar Ekşisi nasıl yapılır.Nar pekmezi.Nar suyu #pekmez #nar #antakya #hatay #lezzet Pomegranate juice
Antakya Usulü Geleneksel Nar Ekşisi 🍎🔥 Hatay Antakya’da ekim ayıyla birlikte ekşi narların nar ekşisine uzanan zahmetli yolculuğu başlıyor. Olgunlaşan narlar toplanıp yıkanıyor, taneleri tek tek kabuklarından ayrılıyor. Ardından ezilen nar tanelerinin suyu süzülüyor ve büyük kazanlarda odun ateşinde yaklaşık 6 saat boyunca kaynatılıyor. Rengi koyulaşıp doğru kıvama ulaştığında ise geleneksel Antakya usulü nar ekşisi … Devamını oku