Danilo Şef’in Öve Öve Bitiremediği Malatya Usulü ‘Balcan Tava’ Yaptım! 🍆🥩
🛒 Malzemeler Et Grubu: 750 gr kuşbaşı doğranmış dana eti Eti kavurmak için yeteri kadar kuyruk yağı Sebzeler: 6 adet alacalı soyulmuş ve küp küp doğranmış patlıcan 5 adet iri doğranmış yeşil biber 6 adet domates (5 tanesi harç için küp küp, 1 tanesi üzeri için halka şeklinde) Sosu İçin: 1 yemek kaşığı salça ve … Devamını oku