#asmr #hatay #yemek #pazar NEFİS ARAP YEMEĞİ TARİFİ

KAYNAK

Arap kebabı

Arap kebabı; kıyma, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • Yeşil biber
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Domates
  • Biraz sıvı yağ
  • Maydanoz

Hazırlanışı

  1. Soğanı, sarımsağı ve domatesi doğrayın; diğer malzemeleri de doğrayın.
  2. Tavaya biraz sıvı yağ koyun ve soğanları ekleyin. Soğanları hafifçe kavurun; pembeleşinceye kadar pişirin.
  3. Yeşil biberleri ekleyin.
  4. Kıymayı ekleyin ve pişirin.
  5. Domatesleri ekleyin; tuz, karabiber ve pul biberi katın.
  6. Tencerenin veya tavanın altını kısın ve yemeği yaklaşık yarım saat yavaş yavaş pişirin.
  7. Pişen yemeğe maydanoz ekleyin.

“#asmr #hatay #yemek #pazar NEFİS ARAP YEMEĞİ TARİFİ” üzerine 17 yorum

Yorum yapın