Patatesli Tavada Açılan Hamur
Haşlanmış patatesle hazırlanan, peynir ve biber içeren hamur tavada pişirilir.
Malzemeler
- Patates
- Yumurta
- Un
- Kabartma tozu
- Tuz
- Acı baharat
- Çeçil peyniri
- Biber
Hazırlanışı
- Patatesi haşlayın.
- Haşlanan patatesi yumurta, un, kabartma tozu, tuz ve acı baharatlarla harmanlayın.
- Çeçil peynirini ve ince kıyılmış biberi karışıma ekleyin.
- Karışımı hamur kıvamına getirin.
- Hamuru merdaneyle açın.
- Açtığınız hamuru tavada çevirerek pişirin.