Kıymalı pideyi bu şekilde dener misiniz? 😍
Size nasıl olmuş, yorumlarda buluşalım❣️
Not 📝 istersenız hamura sekıl verdıkten sonra kıyma koyduktan sonra fırına verin sonra kasar peynır serpin o sekılde fırınların 😉
✨ Kıymalı Kaşarlı Çörek / Pide Tarifi
Toplam 8 adet cıkıyor
🥖 Hamuru için:
• 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
• Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (40 g)
• 50 g tereyağı
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un (yaklaşık 420–450 g)
🥩 Kıymalı harcı için:
• 100 g kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• Tuz, karabiber
👩🍳 Yapılışı:
Hamur için tüm malzemeleri yoğurup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
İç harç için tüm sebzeleri ince ince doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soyup doğradıktan sonra kıyma ve baharatları ekleyip güzelce yoğuralım.
Mayalanan hamuru tezgâhta açıp bezelere ayıralım. Her bezeyi merdaneyle açtıktan sonra tatlı tabağı veya küçük bir tencere kapağıyla bastırarak düzgün yuvarlaklar elde edelim. Kenarda kalan hamurları tekrar beze yapıp aynı işlemi uygulayalım.
Hazırladığımız kıymalı harcı üzerine yerleştirip videodaki gibi şekillendirelim. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim.
🔥 180°C fanlı ayarda, fırının orta yerinde üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.
Sabırla bekleyin, sonuç efsane oluyor 🤤
“Aşırı lezzetli bir tarif oluyor arkadaşlar sizce nasıl olmuş👌 #hamurişi #pratiktarifler” üzerine 24 yorum
ABLA YUVARLAK YAPACAK BAŞKA BİR ŞEYİN YOKMUYDU
Ellerine saĝlik. Çok lezzetli gözūkūyor.. 💐👏👏👏
Drgisik tarofler verin tanrim askina bunun ne darki var etli pideden veya lahmucandan
Ay ellerinize sağlık.👏 Çok nefis görünüyor. 😋👍
Hamuru ve harcı pişene kadar kaşarı yanar esnekliği kaçar
Once kıymayı pisirip sonra kaşarla kısa bi pişirme daha iyi olurdu ama olsun elinize sağlık 💖
Ellerine sağlık ❤ çok gzl görünüyor❤
One
Tarif olmayanlara takip etmiyorum
Kiyma pişmez hamur pişmez, peyniri koymayin hamur ve kiyma pişsin sonra firinin kapagini aç peynir ilave et biraz daha pisir eriyecek kadar
BENCE O KIYMA ÇİĞ KALIR
Önce pişirip sonra çıkmaya yakın kaşar ilave edilirse kıyma çiğ kalmaz kaşarda yanmaz.
Hocam gece gece olmadı bu be 😁😭😁
❤👍🤲🤲🤲🌹🌷💐🌺
Kıyma çok koydunuz kolesterol tavan hamur çabuk pişer kıyma çiy kalır biraz pişirseydiniz iyi olurdu kıymayı fırından almaya yakın kaşar rendelerim ben emeğine sağlık şekli çok güzel 🎉🎉😊😊 lütfen kırılmayın aççı meral
HARİKA GÖRÜNÜYOR
bu bizim ağzı açık olmuş ama kaşarsiz ve kizartilir ..
Usül76
Hamur çok kalın
Kasarla aynı anda pismez hamur
Son bes dakika koyulur
Elinize sağlık çok güzel görünüyor kolay gelsin
😋😋😋😋
Kaytaz böreginin fırında yapılışı