✨Malzeme Listesi
1 paket kuru maya(1 yemek kaşığı)
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı kadar un

✨İç Malzeme
Kaşar peyniri
Sucuk
Kapya biber
Kaşar peyniri rendesi
Kavrulmuş Susam

Not:Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125ml
Kanalıma Hoş geldiniz sevgili arkadaşlar çok güzel bir tarif hazırladım sizler için İster yarın sabah hafta sonu kahvaltı masanız için ister çocukların beslenmesi için nasıl arzu ederseniz Harika bir lezzet hemen yapımına başlayalım ilk önce bir hamur yoğur acağı 1 su bardağı ılık suyumuzu yoğurma kabıma koyuyorum 1 çay bardağı ılık

Süt üzerine 2 tatlı kaşığı toz şeker ve bir yemek kaşığı instant maya kuru maya ilave ettikten Sonra şöyle bir karıştırıyorum üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ilave ettim tekrar şöyle bir karıştırdıktan sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ediyorum ve hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz toplamda 4,5 su bardağı civarında un kullandım hamurumuz kıvamlı yumuşak bir

Hamur olması gerekiyor şimdi hamurumu şöyle toparladıktan sonra tezgahta güzelce e özleşene kadar yoğuruyorum Üzerini örtüyorum bir yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyorum hamurumuz dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım küp küp doğramış olduğum sucukların var üzerine bir adet doğramış olduğum yine küp küp kapra biber ve iki tane 2 adet yeşil biberim var Onları da

Hepsini küp küp doğradım üzerine rendeleme Peynirimi de ilave ettikten sonra güzel karıştırıyorum ve bunu harç olarak kullanacağız bir bölümünde kaşar peyniri ayrı ayırdım Arkadaşlar onu başka bir şey için kullanacağım şimdi Biraz sonra videomun ileriki dakikalarında göstereceğim hamurum dinlendikten sonra şöyle havasını alalım sakız gibi çok kıvamı çok güzel bu hamurun eşit büyüklükte parçalar

Ayırıyorum elimle yuvarladıktan sonra daha bekletmeye onları hazırlamış olduğum hamurları şöyle elimle biraz açıyorum üzerine ayrı bir yerde rendeli olduğum kaşar peynirim ilave edip bu şekilde uzun hale getiriyorum yine bütün hamurlara bu işlemi gerçekleştiriyorum Bu arada şöyle söyleyeyim yarım çay bardağı pekmez e yarım çay bardağı Yani bir çay bardağı

Kadar da su ilavesi karışımı yaptım yani pekmezli su hazırladım e ve bir onu bir derin kaseye tabağa koydum ayrı bir yer kş kavrulmuş susamları ilave ettim ayrı ayrı bir kenarda duruyorlar onlar bekliyor Şimdi bu işlemden sonra başka bir işleme geçeceğiz Aslında yapımı çok kolay da biraz anlatması uzun oluyor hamurları bu şekilde

Hazırladıktan sonra gördüğünüz gibi önce pekmezli suya daha sonra kavmu oldum susama şöyle her yerini gelecek şekilde batırıyorum ve tsime yerleştiriyorum yine aynı şekilde bütün e hamurlar mız bitene kadar bu işlemi gerçekleştirmiş olacağız Bu arada bu tarifimiz de Tepsi mayası vermeyeceğiz fırınımızı ufaktan şöyle 160 derecede yavaş yavaş ısıtabiliriz bu aşamalarda Evet hazırladıktan sonra

Hepsini bu şekilde ortasını ister parmağınızla İster başka bir şeyle bu şekilde ortasını açıyoruz şimdi Hazırlamış olduğumuz iç harcımızı dolu dolu kenarlarına taşmayacak şekilde yerleştirelim dediğim gibi arkadaşlar Hiç Tepsi mayası vermeden direkt fırına gönderiyorum 160-170 derece arasında e fırınımı direkt gönderelim Nar gibi kızarana kadar bekletelim Evet minik e ister simit deyin ister

Pizza deyin Valla ne derseniz deyin adını Siz koyun ama inanılmaz lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin şimdi bu tariften 8 tane bu tepsiye koydum e yaklaşık arkadaşlar kaç tane de 4 tane 5 tane de diğer bir tepside hazırlamış oldum yani 13 12 13 tane bu şeyden çıkıyor daha küçük yaparsanız sayıyı

Daha çoğaltabilirsiniz Umarım tarifimi beğenmişsinizdir yeni bir tarifle görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Artık Pastaneden Hazır Almaya Son????Yumuşacık Enfes Lezzetli Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi????????????” üzerine 36 yorum

  1. Elinize sağlık tepsi mayası vermezsem sert oluyor pogaça türlerin ama sizde tepsi mayası vermediniz yumuşaktı sebebi un markası olabilirmi birde maya kokusu istemiyorum yarısını kullansam sorun olurmu tüm tarifleriniz deneyen biri olarak teşekkürler

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı