✨Malzeme Listesi
1 paket kuru maya(1 yemek kaşığı)
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı kadar un
✨İç Malzeme
Kaşar peyniri
Sucuk
Kapya biber
Kaşar peyniri rendesi
Kavrulmuş Susam
Not:Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125ml
Kanalıma Hoş geldiniz sevgili arkadaşlar çok güzel bir tarif hazırladım sizler için İster yarın sabah hafta sonu kahvaltı masanız için ister çocukların beslenmesi için nasıl arzu ederseniz Harika bir lezzet hemen yapımına başlayalım ilk önce bir hamur yoğur acağı 1 su bardağı ılık suyumuzu yoğurma kabıma koyuyorum 1 çay bardağı ılık
Süt üzerine 2 tatlı kaşığı toz şeker ve bir yemek kaşığı instant maya kuru maya ilave ettikten Sonra şöyle bir karıştırıyorum üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ilave ettim tekrar şöyle bir karıştırdıktan sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ediyorum ve hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz toplamda 4,5 su bardağı civarında un kullandım hamurumuz kıvamlı yumuşak bir
Hamur olması gerekiyor şimdi hamurumu şöyle toparladıktan sonra tezgahta güzelce e özleşene kadar yoğuruyorum Üzerini örtüyorum bir yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyorum hamurumuz dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım küp küp doğramış olduğum sucukların var üzerine bir adet doğramış olduğum yine küp küp kapra biber ve iki tane 2 adet yeşil biberim var Onları da
Hepsini küp küp doğradım üzerine rendeleme Peynirimi de ilave ettikten sonra güzel karıştırıyorum ve bunu harç olarak kullanacağız bir bölümünde kaşar peyniri ayrı ayırdım Arkadaşlar onu başka bir şey için kullanacağım şimdi Biraz sonra videomun ileriki dakikalarında göstereceğim hamurum dinlendikten sonra şöyle havasını alalım sakız gibi çok kıvamı çok güzel bu hamurun eşit büyüklükte parçalar
Ayırıyorum elimle yuvarladıktan sonra daha bekletmeye onları hazırlamış olduğum hamurları şöyle elimle biraz açıyorum üzerine ayrı bir yerde rendeli olduğum kaşar peynirim ilave edip bu şekilde uzun hale getiriyorum yine bütün hamurlara bu işlemi gerçekleştiriyorum Bu arada şöyle söyleyeyim yarım çay bardağı pekmez e yarım çay bardağı Yani bir çay bardağı
Kadar da su ilavesi karışımı yaptım yani pekmezli su hazırladım e ve bir onu bir derin kaseye tabağa koydum ayrı bir yer kş kavrulmuş susamları ilave ettim ayrı ayrı bir kenarda duruyorlar onlar bekliyor Şimdi bu işlemden sonra başka bir işleme geçeceğiz Aslında yapımı çok kolay da biraz anlatması uzun oluyor hamurları bu şekilde
Hazırladıktan sonra gördüğünüz gibi önce pekmezli suya daha sonra kavmu oldum susama şöyle her yerini gelecek şekilde batırıyorum ve tsime yerleştiriyorum yine aynı şekilde bütün e hamurlar mız bitene kadar bu işlemi gerçekleştirmiş olacağız Bu arada bu tarifimiz de Tepsi mayası vermeyeceğiz fırınımızı ufaktan şöyle 160 derecede yavaş yavaş ısıtabiliriz bu aşamalarda Evet hazırladıktan sonra
Hepsini bu şekilde ortasını ister parmağınızla İster başka bir şeyle bu şekilde ortasını açıyoruz şimdi Hazırlamış olduğumuz iç harcımızı dolu dolu kenarlarına taşmayacak şekilde yerleştirelim dediğim gibi arkadaşlar Hiç Tepsi mayası vermeden direkt fırına gönderiyorum 160-170 derece arasında e fırınımı direkt gönderelim Nar gibi kızarana kadar bekletelim Evet minik e ister simit deyin ister
Pizza deyin Valla ne derseniz deyin adını Siz koyun ama inanılmaz lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin şimdi bu tariften 8 tane bu tepsiye koydum e yaklaşık arkadaşlar kaç tane de 4 tane 5 tane de diğer bir tepside hazırlamış oldum yani 13 12 13 tane bu şeyden çıkıyor daha küçük yaparsanız sayıyı
Daha çoğaltabilirsiniz Umarım tarifimi beğenmişsinizdir yeni bir tarifle görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK




“Artık Pastaneden Hazır Almaya Son????Yumuşacık Enfes Lezzetli Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi????????????” üzerine 36 yorum
Ellerine sağlık Emine Hanım çok beğendim çok güzel olmuş,????????????????????????????????Simit tadında pizza tadında çok güzel mutlaka deneyeceğim ????????????????????????????????????????????????
Harika emine hanim en sevdigim pizza poğaça ❤
Maya çok degilmi
Tarifiniz için teşekkürler ????
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş emine hanım süpersiniz ????????
Pekmezli suyun olcusu nekadar ?
????????
adaşım eline sağlık süper oldu
Ellerine sağlık hemşerim hemen deneyeceğim çok güzel görünüyo
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor çocuklarım susam sevmiyor susam siz olur mu acaba
Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel görünüyor ❤❤
Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık torunlarıma yapacağım inşallah ????
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Çok güzel ellerinize sağlık hamuru yoğurdum bile????❤
Ellerine sağlık canım maşallah senin tatlıların böreklerin çok güzel ellerin dert görmesin ❤????????
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ❤❤dışına pekmez sürmesek olurmu ❤
Elinize sağlık tepsi mayası vermezsem sert oluyor pogaça türlerin ama sizde tepsi mayası vermediniz yumuşaktı sebebi un markası olabilirmi birde maya kokusu istemiyorum yarısını kullansam sorun olurmu tüm tarifleriniz deneyen biri olarak teşekkürler
Ellerinize sağlık
Cok guzel gorunuyor ablacim yarin bende yapicam ellerine sağlık ❤
Eline emeğine sağlık????????
Harika görünüyor
Görüntüsü kadar eminim ki tadı da harika olmuştur elinize sağlık
Tariflerinizi beğenmemek mümkünmü emine hanım yine harikasınız elinize sağlık çok güzel oldular❤❤
❤⚘
Hamur yuğurma pratiğine hastayım nasıl güzel yakışıyo eline maşallah becerikli hatun
Pekmez susam değilde yumurta sarısı dürüp fırına versem güzel sonuç olurmu acaba
Ellerinize saglik emine hanim yine muhteşem bi tarif birde videolarinizi hangi programla duzenliyosunuz
Ya çok güzel ????????????
Şu koca tarifte merak ettiğim tek şey o kaşarı nasıl öyle ince uzun kadayıf gibi rendeliyorsunuz.Benimki lime lime oluyor.sanki rendelemiyorum da eziyorum.
????
Harika siniz güzel insan ❤
Kullandiginiz unun markası nedir acaba
Ellerine emeğine sağlık
❤❤❤
Iç harcinda biraz domateste olsa cok guzel olur bence
I would love an English translation please. And where does this come from?? Looks very yummie!!! Thank you.