Gerekli malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
Bulamak için
1 çay bardağı su
1 çay bardağı üzüm pekmezi
Susam
#asmr #poğaça #keşfetteyiz #yummy
#pratikyemektarifi #enfesyemektarifleri
#gülünevhayatı #çörek #baklava #börek
#keşfetteyiz #keşfetbeniöneçıkar #keşfet
#pastsimpletense #simittarifi #katmer
Selamünaleyküm değerli Takipçilerim gülüg Hayatı YouTube kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Bugün çok güzel bir Çıtır Çıtır Simit tarifiyle sizlerleyim arkadaşlar hemen şöyle malzemelerim katalım bir su bardağı ılık suyumuz var Bir su bardağı ılık sütümüz 1 yemek kaşığı şekerimiz şöyle bir tatlı kaşığı mayamız var şekerimizi eritelim altında sıcağıyla
Burada hemen bunu da katım Arkadaşlar bir yemek kaşığı tereyağım var tereyağım da oda sıcaklığında sütümüz de biraz şöyle sıcağıyla erisin diyeceğim ama içinde kaldı Neyse elimle şöyle zaten yumuşaktı hemen çıkarttım burada 4 su bardağı unumuz var unun kalitesine göre alma şekli değişiyor Arkadaşlar şöyle az kaldığı zaman kontrollü bir şekilde Yavaş Yavaş
Ilave edin bir tatlı kaşığı da tuzumuz var tuzumuzu da ilave ettik Şimdi hamurumuzu çok güzel bir şekilde yoğuralım gerian unumuz da biraz daha ilave ettik hamurumuz çok yumuşak olmayacak Simit hamuru biraz çekerek oluyor Kendini poğça hamuru gibi olmuyor geriu tamamını ilave ettim yeterli geldi şimdi şu unumuzu yedirene kadar
Çok güzel bir hamur şeklinde yoğuralım arkadaşlar bakın Hamur nasıl kendini toparladı hemen hamurumuzu güzel yurduk şu elimize hiç hamur kalmayacak tam tamamla toplayacak Ben hamurunun kıvamı ondan sonra öyle daha iyi biliyorum arkadaşlar Elimde hiç hamur şekli kalmıyor yoğurduktan göstereyim [Müzik] gayet güzel toparladı Kendini şu şekil hemen üzerini kapatıp 20 202 dakika
Dinlendirmeli yeterli arkadaşlar çok da mayasının gelmesine gerek yok simidimin tepsi mayasında alacak Çünkü üzerini kapatalım şöyle hamurumuzun mayası 20 dakika bekledi gayet de güzel gelmiş Bu arada yanıma asistanımı aldım patlağı gi Maşallah maşallah eline koluna Allah k sa Ann H oynam Sevi Vallah şey diyor Dur Annemin bir şey top gü topl
Kiniş şöyle bir topl yapışmaz hamur hiç yapışmaz Bak gördün mü ben annemin kızıyım Ya biliyorum Ark Annem pek SD pek işte kes nasıl Eriş keserdi altın biraz yan Old Vallah Yok ya bizde öyle olacak Annem Yaşlanınca hamurumuzu şöyle 12 eşit parçaya ayıralım Ç biraz kalın olduğu için şey oluyor şu
Küçüklere verelim B yapıyor anne şöyle uzun yap yaparsan [Müzik] şöyle Tamam H yapışma Zaten şöyle şöyle uzun yap koyim dur elim iç olsun Eğer küçük olursa ben şuradan büyüklerden oldu ya ol ha Yeter Yeter o kadar çok aşma H Sen karışma Nasıl yapacaksin yok
Şey onu girip ekl decek ki Ha şunu da aç böyle Annem i şey diyorum şunu da aç annem veriyor Yazık kız güzelin pıtır pıtır ediyor yok Bunu dah tekrar açacak ya şö Ani daha iyi Hangisi şu mu anneminki şu şu mu şu önek Şua ORT ikin uzun yapmış annem He bir şey
Olmaz He H öle bir ş dah ben açacağım tekrardan küçük mü anne Onun için şle aynun boyutlar artık ben bundan sonra Yorulmam buu da sen yap bu da ben yapayım şöyle koyalım üstünü poşet örtelim şişsin koyım kendini salsın sonra açar tamam şöyle poşetim biraz beklettik kolay açılsın diye ilk başta yaptığımızdan alıp bir
Tanesini şöyle inceltecek bak böyle yapıyor anne şunu benenden tarafa çekiyorum şunu ileriye gördün M şöyle şöyle tutt da bak y kıvrıldı ucunu elimizle büküyor Tamam had de sen yap Ann yapt Arkadaşlar kim y birey olunun senin yapt gider bak bak Mus hav hav abam simit yapıyor duyrulur Sen gel annem sana simit
Yapacak y y öyle değil Bak şöyle yap şöyle uzatıyorsun ya Bak bir birini g çık bir ileri ama biraz Uz kal şu yız kük olmuş on sonra elin çevirdin Zaten şöyle bak hemen topluyor kendini dah Bu tepsi mayasını alacak güzel olur yeter mi Yeter ana y y geldiğ gibi yap bakayım
Al Dur sana yaptıracağım ık dur birini ileri et birini kine doğru çek öyle UC topla Tamam yok biraz daha topla öyle ı topla Kendine tut şöyle topla bak kend kıvrıl kaldır Yukarı kıv kıvak Bak gördünüz mü arkadaşlar bak karı süsle süsle ben çirkin oldu süsle kızım
Süsle fazla bakıl Ç bak bak bak Eski maniler de var Tab tabim aşağı yavru B açmıyor kurban annem benim ya Allah ya bismillah kurban ol Şurayı Kırat kat eline bak benle K Seninki fazla çev uzun iyorum g ol sen hayır hayır bak bak gördün mü benim
Toplum Gel bak gördün mü Bak hiç belli olacak mı al kusura bakma Yok canım estağfurullah Kıyam ol Sana yaparken yur Özen doğ şe iş yaptırıyordum ya bazen gozlem yaptım pişti Eğer gozleme yapalım yiyelim di sana pişirir vallah pişirmem ya on onla pişiririm on vuruyorsunuz birlikte kuvvet doyuyor anamla ortakla hemen yaptık
Bile uclarını uçlarını tut kendine kaldır u Bismillah H ç şöyle bak tabak tabak ş şöyle yde de yapabilirsin gördün mü Kalın kalın olacak bu zaten şişecek ya Daha şimdi biz bunu tepsiye koyup tepsi mayın getireceğiz bak ekmek var gibi atıyorsun Ha maşallah maşallah bş korkuyorsun kap Annem Maşallah Vallah annemin pratikliği Maşallah hadi
Hadi canım H Beni geçtin daha geçerim kızım kendş güzel oldu şimdi şurada malzemelerim hazırladım kalmayalım diye yanımıza doldurduk Maşallah maşallah Hay kızım Şöyle anacığım pekmezi nasıl güzel tutturu rengi Arkadaşlar bir bardak normal standart evdeki çay bardağımı da bunun içine dökeceğim bu kan eksik ol bire birmiş biliyor musun Ramazana içireceğim iç içi
Dah yeni geldi çocuk ablas y kaçacak herhalde on bardak Kaçırsın şöyle güzelce karıştıralım oturduğum her şey bş kalkmadan oturmuş Bunlar tepsim ama her şeyimi ayarladım canım o yüzden kalmayın tepsimize Dursun burada şöyle kavrulmuş susmamız var şimdi hemen yapmış olduğumuz simitlerimi pekmezli suyumuza bandırdım hemen şöyle yv yok bu uzun
Çıtır yuvarla da gösterdik anneme Keşke daha bir daha annem burada Nasıl olsa dur abim gelirse Anneme de yuvarlağını yaptıralım abim gelince kahvaltı Anam s neler varmıştı k k hemen kabarmaya başladı B bak iç mayas var Maya da çok katmadım may may girdik hamuruna ne bunların içine koyduk Anne sen çörek yaparken çok
Çörek yapardık ya bir pakır şey yapardık Akşama yurduk o neydi May Maya işte koc sığdık huk çö eş değil mi on çö getir karıştır Aynen farklı şey katmaz yani yapmazdık bir şey kık neyiz hepsini bu şekil Band su sımı bu D neti Evet arkadaşlar şöyle 15 dakika tepsim ayasını aldırdık hemen üzerini
Açalım fırınımız 190 derece ısındı Şimdi fırınımı gönderiyorum şöyle simitlerim çok güzel pişti arkadaşlar yan geç çıtır çıtır bakın nasıl güzel oldular Maşallah maşallah şöyle çaş almay tanesi 10 Lira babam şö şey olmuş maşallah içi çok güzel pişti dışı Gevrek olmş Aynen her şey kendin yaptığın güzel oluyor Beğendiyseniz kanalımızda kalın
Kanalımıza abone olursanız sevinirim değerli Takipçilerim Allah hepinizden razı olsun
KAYNAK




“Artık PASTANEDEN ALMIYORUM ‼️ÇAYA KAHVALTIYA 10 DAKİKADA YOĞUR VER FIRINA????ÇITIR ÇITIR SİMİT TARİFİ” üzerine 41 yorum
Kolay gelsin anamın yaptıkları nede güzel oldu o pamuk elleri deydi ya kim bilir nasıl lezzetli oldu gül kızım elleriniz dert görmesin anama çok selam ellerinden öperim iyi geceler
Cok tatlisiniz yspcam
Tarifi yazılı olarak da videoda bulundurursak okuyan kişiler için faydalı olur en son 190 derece dediniz ve video orada bitti elinize sağlık.
Abla unu yazmamışsın
Elinize sağlık elazığ dan izledim en kısa zamanda deneyecek
Masaallah, elinize sağlık ❤
Şimdiye kadar izlediğim en keyifli video, anne ile sohbet ederek, nekadar doğal bir ortam olmuş, süpersiniz, eminim simitte çok.leziz oldu elinize sağlık ❤????????
Sizi izlerken anneannem aklıma geldi bizde beraber kek çörek börek yapardık Rabbimden dileğim mekânı cennet olsun amin.
Maşallah çok tatlısınız teyzemin ellerinden öpüyorum Allah birliğimizi dirlipinizi daim etsin Rabbim sizlerede teyzemede sağlıklı hayırlı ömür versin ,simitler çok güzel oldu elerinize sağlık yiyenlere afiyet şifa olsun,bende deneyeceğim
Gül hanımcım pekmezi bende kendim yapıyorum Kalecik karasın dan kendi üzümümüz
Ikufuğum yorumlarda benim gibi annesini kaybedenler var ,benim ve ahirete göçmüş tüm anneler için ben de bir yasin okuyorum şim di Allah rahmet eylesin mekanları cennet olsun ,bu arada hayırlı cumalar Allah'ın rahmeti , bereketi hepşmizin üzerine olsun
Hayırlı sabahlar çok tatlısınız❤
Ülkemin güzel insanları güzel şivesiyle dili tatlı olanın pişirdiğide tatlı olur .saygılar.
Çok güzel tarif birazda yavaş konuşsanız bazı kelimeleri kaçırıyorum,ellerinize sağlık,teyzemin ellerinden öperim
Yaptım çok güzel oldu sizin gibi kıvrılmasını .guzel yapamazsamda aynı simit oldu birde susamı kavurmadan yaptım kavrulsa daha iyimi olur lezzetlimi olur ellerinize saglik
Ellerinize saglik cok guzel bir tarif oldumu mutlaka deniyecem fakat elinizi yere koyup hamura sürmenize üzüldüm sadece ????
Ellerinize saglik halkim????
Maşallah gül hanım ununuzun markası nedir acaba
Hangi şehirdesiniz?
Çok güzel gözüküyor en kısa zamanda yapmak isterim ellerinize sağlık ????????????
Ustune az yağ sürünce yada su silkeleyince iyi olur. Yaşlılar dişlerinden ötürü zor oluyor. Ben hep öyle yaparim
Çok güzel oldu. Ellerinize sağlik.
Yaptiklarini beĝenmemek mümkünmü harikasınız
Elinize sağlık çok güzel fırının markası nedir çok güzel pişiriyor
Gül hanım bayıldım teyzeye çok tatlısınız ellerinden öpüyorum
Oggggg o simitleri simdi yemek vardiiii ????????????
Teyzemin eline saglık❤
Maşallah allahım mutluğunuzu bozmasın köyün efendileri bizim hamur işimiz de meşur konya anneyin dediği mayayi yapardı üretme derdik herşey doğaldı Maşallah hamur işlerin çok güzel bizde suböreği saçarası kaymaklı baklava saç böreği ellerinize sağlık
Elinize sağlık , sizin hamur yoğuruşunuza hayranım ????????
Teyzemizin ellerinden öperim , bende rahmetli annemle ayrı babamla ayrı ( kendisi aşçı ve tatlıcıydı)mutfakta iş yapardık,yemek ,börek ,hamur işi ,tatlı türleri, yaptığımızı da paylaşırdık, çok keyifli günlermiş o günler , iyiki de yapmışız anne yemeklerini, ara ara bende yakalayabildiklerimle girerim mutfağa bazen kızlarımla bazen torunlarımla, hem iş hem sohbet, güzel anılar biriktiriyoruz , Allahım teyzemize sağlık sıhhat versin, uzun sağlıklı bir ömür versin,????????????bütün bilgi onlarda , yararlanmak lazım, Gül hanım senin ellerine sağlık canım , maşallah çok doğalsınız ellerinizde iş yakışıyor canım, maşallah size????????????????????❤️❤️❤️❤️
Gül çok tatlısın eline sağlık çok güzel oldular çok selamlar
Ellerine sağlık Gülcüm ana kız 41kere MaşaAllah pekmez kan eksikliğine iyi değil onu söyleyeyim dedim canım neden dersen en iyisi pekmez tahinli sağlıklı kan eksikliği için keçiboynuzu pekmezi iyi kan eksikliği için yada doğal ilaç al canım bendede var çünkü anemi ilaç olarak sana firma ismi vereyim
Ersağ sayfasına girip alabilirsin sağlıklı kalın ????????♀️
Ellerine sağlık Gülcüm ana kız 41kere MaşaAllah pekmez kan eksikliğine iyi değil onu söyleyeyim dedim canım neden dersen en iyisi pekmez tahinli sağlıklı kan eksikliği için keçiboynuzu pekmezi iyi kan eksikliği için yada doğal ilaç al canım bendede var çünkü anemi ilaç olarak sana firma ismi vereyim
Ersağ sayfasına girip alabilirsin sağlıklı kalın ????????♀️
Maşallah size
Aleyküm selâm Ellerinize kollarınıza sağlık harika görünüyorlar
Ellerinize sağlık mis gibi oldu anneninde ellerine emeğine sağlık anneli kızlı güzel muhabetle bitirdiniz afiyetler olsun
Ellerinize sağlık afiyetle yeyin canım supersiniz ❤❤❤
Sevgili Gül Hanımcim malzemeye yumurta girmiyormu????
Eklerinize sağlık Gül Hanımcim ????????????????????????????????????
maşallah çok güzel olmuş eline sağlık canım❤
????
Gül abla çok seviyorum seni❤ sesin huzur veriyor bi yerde sesini duysam kesin bu Gül abla derim ???? sanki eski komşuluklar misafirlikler o zamanları hatırlatıyorsun hep