@CakalLezzetler takip etmeyi unutmayın ????
Damat paçası tarifi ölçüleri nasıl yapılır
Sos: 3 yumurta, 4 kaşık yoğurt, 4 kaşık un, 1 su bardağı tavuk suyu ile çırpılarak yoğunlaşana kadar pişirilir.
Yufkaların arasına ayçiçek yağı sürülerek 200c fırına verilir. Üstü kızarınca, sıcak haldeyken tavuksuyu dökülür. Yufkalar tavuk suyunu emince haşladığınız tavuk butları ve sosu üstüne dökülür. Sofraya hazırlık amacıyla yeniden 10 dakikalık fırına verilir. Çıktığında üstüne biberli tereyağı da dökünce Damat Paçası hazır. Afiyet olsun
Damat paçası Tam 7 yıldır damat olmayı bekliyordum Ve sonunda tarif geldi ilk yufkayı açık koyuyorum kırpık yufkalarla içini dolduruyorum ve katlar arasına biraz daha ayçiçek yağı sıkıyorum kapatıyorum Bu esnada tavuk butlarımı haşlıyorum yufkaları 200 derecelik fırına atıyorum 3 yumurtaya 4 kaşık yoğurt 4 kaşık un tuz karabiber bir
Tavaya alıyorum ve kıvamını açacak kadar tavuk suyu ekliyorum ve tekrar kıvamlanana kadar çırparak pişiriyorum biraz sarımsak ve birazcık da sirke koyuyorum tavukları çok da ufaltmadan küçük kareler haline getiriyorum fırında Kızaran yufka ama sıcakken tavuk suyu döküyorum ve bu ona lezzet katacak sosumu şöyle bir üstüne gezdirip tavukları ekliyorum ve biraz daha sos
Ekliyorum ve tekrar fırına atıyorum Bu esnada üstünün yağını yapıyorum ve yağı da döktükten sonra servise hazır mükemmel bir lezzet [Müzik] içinde bayıldığım her şey var tam bir misafir yemeği deneyin beğeneceksiniz Ama tabii ki bir tek damatlar deneyebilir kayınvalidemi tarifi Bu arada Çünkü ben bir damatım
KAYNAK
“Artık bu tarifi yapabilirim | Damat Paçası” üzerine 35 yorum
Çok lezzetli görünüyor afiyet olsun
İşte eşimden beklediğim konuşma
Damat oldu diye böyle sevinmeli yiyim onuu ????
Damat olmadığım için elendim ????????
Damat olmuş gidiyorsun, bize veda ediyorsun..:')
Hayırlı olsun abim
Sonunda evli mi evli mi sorularıma yanıt geldi gelin olmuş gidiyor
On yıl daha yiyemiycem glb
Kastamonunun bandumasına benziyor
Vaaay Emircim hayırlı olsun damatlığın
Damadımız da pek bir hamarat
Biz arnavutlar bunu bayramda yapılan baklava yufkasının kalanından yaparız, o zaman gerçekten tadından yenmez:))
Hayırlı olsun Emir'ciğim, darısı benim 7 yıllık ilişkimin başına:') O zaman ben de bu tarifi yapabileceğim…
Arnavut yemeğidir lakin çok yağlı.
Dayıcığım Ege tarafında bunu cevizli ve peynirli yapıyolar oda çok hoş
Yengemiz çok şanslı be
Bayramlarda aynı yemeğin kuzu etlisini yaparız.Boşnak tarifidir.Görünce çok mutlu oldum.Ellerinize sağlık ????????
Hayırlı olsun ???????? keşke bende yiyebilsem
Tuhaf geldi yapmiyom
Kayinvalidem bundan istiyor. Açtin başımıza işi. Olmazsa kapına dayancam ????
Hayırlı olsun damat ke.
Ben yaparken yufkalarin arasına yağ koymuyorum.Kuru börek gibi pişiriyorum.Ustteki tarif aynı.Bosnak yemeğidir bu.Boşnak aileye mi damat gittin? Yaşadın o zaman.????
7 diyip 4 gostermesi
Damat değilsen yapmaya çalışırken tanrısal bi güç engelliyor mu
Çakal damat hayirli olsun
Süper lezzetli
GEVŞEK OE
Türko kadına güvenip nasıl evlenirsin hocam
Şimdiden geçmiş olsun
Efsane bir lezzet oluyor mutlaka deneyin
Tebrikler
Tebrikler mutluluklar????
Bu tarifi nerede yedim hatırlamıyorum ama tavuk sevmeyen beni bile delirtmişti ellerinize sağlık unutmuştum yapılır bu gelen arkadaşlarıma teşekkürler
Bulgaristan gocmeniyiz, bizde de damatlara yapilir ???? mutluluklar dilerim bu arada ❤
Yağ içseydik dahada kolaydi
Tirit gibi ayni
Vay nişan he ???????? sana ne sallamıştık kusura bakma kardeşim ????❤️????