“artık börekçiler benden tarif ister #yemektarifi #food #tarif #recipe #pratiktatlitarifleri” üzerine 6 yorum

  3. 🥖🧀 PEYNİRLİ EL AÇMASI LEZZET 💃
    🥣 HAMURU İÇİN
    🌾 4,5 su bardağı un
    💧 2 su bardağı ılık su
    🍬 1 yemek kaşığı toz şeker
    🧂 1 tatlı kaşığı tuz (silme 😉)
    🌿 1 çay kaşığı kuru maya
    🧀 İÇ HARCI İÇİN
    🧀 500 gr peynir (beyaz veya lor)
    🧅 4–5 dal yeşil soğan
    🌿 Yarım demet maydanoz
    🧈 YAĞLAMAK İÇİN
    🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    🛢️ Yarım çay bardağı sıvı yağ
    👩‍🍳 YAPILIŞI
    🥣 Uygun bir kaba un, maya, şeker ve tuzu alın.
    💧 Ilık suyu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun 🤲
    🛌 Hamurun üzerini kapatın, 30 dakika dinlenmeye bırakın (o dinlenirken biz boş durmuyoruz 😄)
    🧀 İç harç için peyniri bir kaba alın.
    🔪 Yeşil soğan ve maydanozu ince ince kıyıp ekleyin, güzelce karıştırın 🌀
    🍳 Tereyağı ve sıvı yağı tavada eritin, kenarda beklesin ✨
    🍞 Dinlenen hamuru tezgaha alın, 14 eşit bezeye bölün.
    📏 Bezeleri merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın.
    🛢️ Açtığınız bezeleri hazırladığınız yağa bandırıp servis tabağına dizin.
    ⏳ Üzerini kapatıp 10 dakika daha dinlendirin
    👐 Sonra bezeleri tezgaha alın, nazikçe çekiştirerek elinizle açın.
    🎁 Bohça şeklinde katlayın, ortasına 1 yemek kaşığı iç harç koyun.
    📽️ Videodaki gibi kapatıp tepsiye dizin
    🔥 200°C fırında, üzeri güzelce kızarana kadar kontrollü pişirin 😍
    😋 Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun!
    💖 Kanalıma abone olmayı, 👍 beğenmeyi ve 💬 yorum yapmayı unutmayın

Yorum yapın