Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi | Nasıl Yapılır?

Arpa şehriyeli Pirinç Pilavı nasıl yapılır? merak edenler, akşama ne yapsam diye düşünenler için lezzeti damaklarda iz bırakacak ana yemeklerin tamamlayıcısı olacak nefis bir tarif!
Özellikle pilavı tutturamıyorum diyenler lezzet garantili ve tam ölçülü arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifini kaçırmasınlar!
Dilerseniz tel şehriyeli de hazırlayabileceğiniz, doyurucu şehriyeli pirinç pilavı için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 30 Dakika

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpa-sehriyeli-pirinc-pilavi/

Malzemeler
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı arpa şehriye
4 su bardağı sıcak su (800 ml)
1 tatlı kaşığı tuz

Pirinçleri ıslatmak için;
Ilık su
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
Öncelikle 2 su bardağı pirinci derince bir kaba alalım.
1 tatlı kaşığı tuzu ekledikten sonra pirinçlerin üzerini geçecek kadar Ilık suyu ilave edelim.
Yaklaşık 20 dakika boyunca pirinçlerimizi bu şekilde tuzlu suda bekletelim.
Ardından pirinçleri bir süzgece aktaralım ve nişastasını giderinceye kadar güzelce yıkayalım.
Uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını alalım.
Tereyağı eridikten sonra 2 yemek kaşığı arpa şehriyeyi tencereye ilave edelim. Şehriyeler kızarıncaya kadar karıştırarak kavuralım. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açarak yağı yakmamaya dikkat edelim.
Şehriyeler iyice kavrulduktan sonra suyunu süzdüğümüz pirinçleri de ilave edelim. Yine karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Son olarak 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağı sıcak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatalım.
Su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte pirinçler suyunu tamamen çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
Pilav suyunu çektikten sonra tencerenin üzerine bir kağıt havlu örtelim ve yaklaşık 10-15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda nazikçe karıştırdığımız arpa şehriyeli pilavımız artık servise hazır. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
#Arpaşehriyelipilav #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sehriyeli-pirinc-pilavi-nasil-yapilir/

Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Pilav Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/pilav-tarifleri/

Duvaklı Pilav Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=3J7bKdWcH5k&t=20s

Havuçlu Pilav Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=Sg8A1EtmdD4

Domatesli Pilav Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=uGQxkRFp8Z4

Tavuklu Pilav Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=_cz4XVur5S8

Patlıcanlı Pilav Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=GIJBbDMixKA&t=30s

Ali Paşa Pilavı Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=DIQHfUqng8I

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
https://www.youtube.com/watch?v=h5NyzWoWAyo&t=26s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Nefis Yemek Tarifleri  mutfağından herkese merhabalar Bugün sizlerle özellikle et yemeklerinin  yanına çok yakışacağını düşündüğüm   tane tane nefis bir arpa şehriyeli  pirinç pilavı tarifi paylaşacağım., Dilerseniz hemen bu lezzetli  pilavın yapılışına başlayalım Öncelikle 2 su bardağı pirinci  derince bir kaba alalım. 1 tatlı kaşığı tuzu ekledikten sonra pirinçlerin  üzerini geçecek kadar Ilık suyu ilave edelim.

Yaklaşık 20 dakika boyunca pirinçlerimizi  bu şekilde tuzlu suda bekletelim. Ardından pirinçleri bir süzgece aktaralım ve  nişastasını giderinceye kadar güzelce yıkayalım. Uygun bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı  ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını alalım. Tereyağı eridikten sonra 2 yemek kaşığı  arpa şehriyeyi tencereye ilave edelim. şehriyeler kızarıncaya kadar  karıştırarak kavuralım.

Bu aşamada Ocağı çok yüksek ateşte  açarak yağı yakmamaya dikkat edelim. şehriyeler iyice kavrulduktan sonra  suyunu süzdüğümüz pirinçleri de ilave   edelim. Yine karıştırarak kavurmaya devam edelim. Son olarak 1 tatlı kaşığı  tuz ve 4 su bardağı sıcak   suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatalım. Su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte  daha sonra kısık ateşte pirinçler  

Suyunu tamamen çekinceye kadar pişmeye bırakalım. Pilav suyunu çektikten sonra tencerenin üzerine   bir kağıt havlu örtelim ve yaklaşık  10-15 dakika dinlenmeye bırakalım. Sürenin sonunda nazikçe karıştırdığımız  arpa şehriyeli pilavımız artık servise   hazır. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.

KAYNAK