Arnavut Ciğeri Tarifi / Ne Pişirsem Kolay Yemekler / Akşam Yemeği Tarifleri

Nefis Arnavut ciğeri tarifi, arnavut ciğeri kalorisi ve arnavut ciğeri faydalarını bu videomuzda bulacaksınız. Ciğerin vucutta kan yapıcı organ özelliği hiç kaybolmuyor , birçok vitamin bakımından zengin bir besin olan ciğer in kızartılarak yenmesi en makbul olanı. #arnavutciğeri buna bir örnektir. Yanmadan hafif pembe haldeyken tüketilmesi gerekmektedir. sanılanın aksine ciğer içine yağ çekmeyen bir besindir.
Ciğerin vucutttayken yaptığı faydalar yerken de kendisini göstermektedir.
#ciğerinfaydaları temel olarak
Çok iyi bir Demir kaynağıdır, demir eksikliği vucutta yorgunluğa sebep olur,
Diş sağlığına çok iyi gelir,
Unutkanlığı önler
İçerdiği çinko sayesinde yaraların çabuk iyileşmesine sebep olur,
Vücut direncini arttırır.ve hücre yenilenmesine yardımcı olur.
ayrıca kalori yönünden de zorlayacak türden değil 1 porsiyon arnavut ciğeri kalorisi yaklaşık 377 kaloridir.
Peki hamileyken ciğer yenir mi?
Bunun cevabı ilk 3 aydan sonrasında pek önerilmez.
İşte #arnavutciğeritarifi miz de tam da bu faydaların alınabileceği türden bir tarif. ;Peki Arnavut ciğerinin tarihi nereden geliyor?.Arnavut ciğeri Osmanlı zamanına kadar geçmişi bulunan bir yemek aslında ama sanılanın aksine Arnavut vatandaşların çok yaptığı bir yemek değil , peki bu yemeğe neden bu isim verilmiş? ,özellikle istanbulda ciddi bir arnavut vatandaş yaşarmış ve bu vatandaşların özellikle de eminönü çevresindekilerin maddi durumları çok iyi değilmiş o dönemler. seyyarlarda o dönem bolca satılan bu ciğeri ise ucuz olması sebebiyle en çok arnavut vatandaşlar tüketirmiş işte bu sebepten bu yemeğin adı arnavut ciğer olarak kalmıştır.
Burada arnavut ciğeri nasıl yapılır sorunun yanıtlarını tüm püf noktalarıyla bulabileceksiniz.
Dilerseniz buyurun nefis #arnavutcigeri tarifimize geçelim.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
Arnavut Ciğeri tarifi
Arnavut Ciğeri Malzemeleri
Yarım kilo dana ciğer
3 adet küçük boy patates
1 kase kadar un
1 tatlı kaşığı kadar tuz
Arnavut Ciğerini Kızartmak için
Bolca sıvı yağ
SOĞAN SÖĞÜŞ (SALATA)
2 adet soğan ( ince doğranmış)
Bir miktar maydonuz(küçük küçük doğranmış)
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı isot(isteğe bağlı)
Arnavut Ciğeri Yapılışı:
İnce doğranmış ciğerlerimizi güzelce yıkayıp süzdürüyoruz, unumuza tuzumuzu ilave edip ciğerlerimizi güzelce una buluyoruz ve bir süzgece alarak ununu eleyip ciğerlerimizi fazla unundan arındırıyoruz .Küp doğranmış patateslerimizi bol yağda kızartıyoruz ,ardından ciğerlerimizi maksimum 2 dakika kızartıyoruz (eğer fazla kızartırsak ciğer sertleşiyor) ciğerimizi ve patateslerimizi birbiriyle karıştırıyoruz.Soğanımızı ve maydonozumuzu genişce bir kaba alıyoruz ,sumağımızı ve isot’umuzu ilave ediyoruz ,elimizle hafif hafif harmanlıyoruz ve Arnavut ciğerimizin yanında servis ediyoruz.
Afiyet olsun????
Not:Tuz limon ve sıvı yağ asla eklemiyoruz soğan salatamıza eğer eklerseniz hemen sulanır ve solar bilginize
Eğer videomuzu beğendiyseniz bizi ödüllendirmek için ABONE olmayı unutmayın lütfen ya da Beğeni atabilir, yorum yazabilir ya da videomuzu daha sonra izle ye kaydedebilirsiniz.
Ayrıca bizi

http://www.eliminlezzeti.com/
https://www.instagram.com/cemila_gungor/
https://plus.google.com/1172264952393…
https://tr.pinterest.com/cemilagngr/
https://www.facebook.com/scemilagungor/
https://twitter.com/CemileGngr15
https://cemilagungor.tumblr.com/

adreslerinden de takip edebilirsiniz,
Afiyet olsun
yemek tarifleri
#yemektarifleri
aksam yemegine ne yapsam
aksam yemek tarifi,
aksama yemek tarifleri,
akşam ne pişirsem,
akşam yemeği,
akşam yemeği tarifleri,
akşam yemeği tarifleri etsiz,
akşama ne pişirsem,
akşama ne yemek yapsam,
ana yemek tarifleri,
ana yemek tarifleri etsiz,
ana yemek tarifleri nefis yemek tarifleri,
bugun ne pisirsem kolay yemek,
bugün ne pişirsem,
bugün ne yemek yapsam,
değişik yemek tarifleri,
ev yemekleri tarifleri,
güzel yemek tarifleri,
kolay yemek tarifleri,
ne pisirsem kolay yemekler,
ne pişirsem yemek tarifleri,
ne yemek yapsam,
nefis yemek tarifleri,
turk yemek tarifleri,
turk yemekleri,
türk yemek tarifleri,
türk yemekleri,
türk yemekleri tarifi,
yemek çeşitleri,
yemek ne yapsam,
yemek tarifleri nefis yemekler,
10 tl ye yemek tarifi,
kolay ve masrafsız yemek tarifleri,
ekonomik yemek tarifleri,
5 dk da yemek tarifleri,
ucuz yemek tarifleri 2019,
pratik değişik yemek tarifleri,
basit yapılan yemekler,
nefis yemek tarifleri öğrenci mutfağı,
ekonomik tarifler,
öğrenci yemekleri,

KAYNAK