ARKA SOKAKLAR POĞAÇA TARİFİ #pratiktarifler #tarif #food

bi.lokma1
Poğaça tarifi:
Malzemeler:
2 yumurta akı içine sarısı dışına
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı tuz

Dikkat edilmesi gereken birkaç püf noktası var:

1 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyu ılıtıyoruz.
Küçük parmakla kontrol edin asla sıcak olmasın ılık olacak.
Birinci püf nokta bu.
Karıştırma kabına 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker Ve ılttığımız su ve sütü ekleyip güzelce çırpıyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz. ikinci püf nokta bu un ilavemli mayalama şekli.
Mayanın köpürdüğünü göreceksiniz. Sonra üzerine 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta akı 1 yemek kaşığı tuz ekleyip iki dakika çırpın. Sonra unu yavaş yavaş ekleyin. Hamur çok katı olmayacak bu çok önemli. Bir diğer püf noktada hamurun çok katı olmaması o yüzden unu çok yavaş ekleyin.
Ve son olarak tepsi mayası. Bunu kesinlikle yapın bi 10 dk tepside beklesinler. Sonra üzerine yumurta sarısını sürüp fırına verin.

Afiyet olsun🤗

#keșfet #keşfetteyiz #yemek #fypp #tiktok #kesfette #fyp #fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp #yemek #nefisyemektarifleri #pogaça #arkasokaklar #dizivefilmrepliklikleri #dizi #film #kesfetteyi̇z
Şu Nazikeen’in fırın neredeydi? Rahat ol. Işıklara kadar devam et. Say ya. Ne güzeldi oranın poğaçaları. Oh oh. Heh. Ah. Çok sıcak. Çok sıcak. Ay yanmasın ağzınız. H. Bu sizin tarifiniz galiba Nazike Hanım. Tarif aslında yeğenime ait Suatan ama ben yaptım. Elinize sağlık. Harika olmuş. Afiyet olsun Kamil beyciğim. [Müzik] İşler nasıl Kamil Bey? İyi diyelim komiserim. Kıymalıdan da koyuyorum. Havalar düzelsin biraz daha iyi olur.

KAYNAK