1sunumsever
Arap tava çok lezzetli on dakikada hazırlanacak yemeğe doyulmayacak bu lezzete sofralarınızda yer açın.
Arap Tava
Malzemeler
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy soğan
3 adet kırmızı biber
4 adet yeşil biber
3 adet domates
3 adet patates
4 diş sarımsak
1yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı yedibaharat
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Tuz kullancağınız salçanızın tuz oranına göre
Hazırlanışı
Öncelikle biberleri ve soğanı yemeklik doğruyoruz, domatesleri yemeklik doğruyoruz.
Patatesleri küçük küpler halinde doğruyoruz pişireceğimiz tepsiye sebzeleri alıyoruz.
Kıymayı alıyoruz salçayı ilave ediyoruz baharatları, tuzunu, yağını ve suyunu hepsini ilave edip, elimizle bütün malzemeyi yoğurur gibi harmanlıyoruz. Tepsinin üzerini düzeltiyoruz.
Yağlı kağıdı ıslatıp, üzerini kapatıyoruz 190 derece fanzız fırında ortalama bir saat kontrollü suyunu iyice çekene kadar pişiriyoruz fırının alt rafını kullanın. Afiyetle.
#akşamyemeği #iftarmenüsü #araptava #yoreselyemekler #kıymalıpatates #patatesyemeği #tavukyemekleri
