Kanalıma hoşgeldiniz ! Oktay ustadan ana yemek tarifi geldi. Yapması çok kolay herkesin rahatlıkla yapacağı bir tarif oldu.

Arap Tava
Malzeme listesi;
500 gr yağlı kıyma
3 tane patates
2 tane soğan
3 tane yeşil biber
3 tane domates
2 tane patlıcan
1 tane kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz, karabiber

Hazırlanışı; soğanı, patatesi, patlıcanları soyuyoruz. Domatesi, biberleri, sarımsakları da doğruyoruz. Hepsini fırın tepsisine alıyoruz. Kıymayı da koyuyoruz. Tuzunu, karabiberini, pulbiberi ve kimyonu da ekliyoruz. Salçaları ve yağını da ekledikten sonra güzelce harmanlıyoruz. Üzerini bastırıyoruz, dümdüz hale getiriyoruz yağlı kağıtla üzerini kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1.5 saat pişiriyoruz. Herkes fırının durumuna göre pişirsin. Afiyet olsun.

Not; yemeğin sulu olmasını isterseniz 1 su bardağı su ekleyebilirsiniz.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#araptava #kolaytarifler #yemek
[Müzik] Merhaba sevgili seyircilerim Oktay Usta’nın mutfağındasınız 11 ayın sultanı ramazan-ı Şerif ayında sizlere iftar sofrası için güzel bir tarif vereceğim Efendim tarifimiz ana yemek olacak Arap tava diyoruz ana yemeğimiz için Arap tavada sarımsak da kullanacağım içerisinde isterseniz böyle sarımsak kullanabilirsiniz tazesini kurutulmuş sarımsak gördüm çok değişik hoşuma gitti kıymetli Evet

Sarımsak domates 3 domates 3 patates var 2 tane patlıcan 3 yeşil biber bir kırmızı biber kıymetli ederim geçiyoruz bu tarafa domates salçası ve birer biber salçası birer kaşık bir çay kaşığı kimyon damak zevkinize göre artırabilirsiniz ya da hiç koymayabilirsiniz ya da bu yeterli diyebilirsiniz bir tatlı kaşığı pul

Biber karabiber tuz olacak Burada da şöyle acı biberlerim var acı sevenler istiyorsanız koyabilirsiniz yağlı kıymam var burada dana Döş bölümünden çekilmiş 500 gram Kıymet Recep bismillahirrahim diyor ve Arap tava ana yemek hazırlıyorum sizler için birazdan ilerleyen dakikalarda da bir menü nasıl oluşturabileceğinizi paylaşacağım İnşallah önce soğanı patatesi patlıcanları soyuyorum kıymetli seyircilerim patlıcan patates

Soğan hepsini doğradım şimdi sırasıyla diğer doğrananlarla da devam ediyorum domates doğradım bakın böyle önce hepsini bir çiçek motifi gibi alıyoruz Biraz gözümüz gönlümüz açılsın bölümünden de faydalanmamız lazım kıymetli Evet şimdi devam ediyorum doğranmış biberler geliyor şimdi Evet yeşil biber de veriyorum bakın böyle rengarenk oluyor gayet böyle güzel bir renk cümbüşü

Ortaya çıkmış oluyor şimdi yeşil biberlerden sonra hemen doğradım kırmızı biber Özellikle yazın Bu yemeği bol sık sık yapabilirsiniz kıymetini özür dilerim patlıcanı domatesin biberin dolu olduğu zamanlarda da güzel olur Allah’ın izniyle sofralarda güzel bir renklilik katmış olur şimdi bakın hepsi kırmızı biber yeşil biber domates hepsini koydum 2 diş burada sarımsağı şöyle buraya

Koyduktan sonra biraz da şu yeşilinden de serpeceğim evet şimdi kıymaya geliyoruz kıymamız Kıymet tecerim 500 gram yağlı bir kıyma yalnız özellikle yağlı bir kıyma rica ettim Kasaptan O da bize böyle yağlı bir kıyma verdi kıymetli ezelim bakın kıymayı da aldık şimdi Evet geliyoruz salça önce tuzunu vereyim tuz miktarını kendi damak zevkinize göre

Ayarlayın fazla kaçırmamaya özen gösterelim lütfen hemen karabiberini veriyorum güzel baharatlı lezzetli bir Efendim ana yemek geliyor sizler için kıymetli bir çorba kaşığı biber salçası bir çorba kaşığı domates salçası iner misin canım sevgi ile indi şimdi baharatlara geliyoruz bir çay kaşığı koydum Bizim çocuklar çok fazla sevmiyorlar böyle kimyonu çok baskın

Gelirse ondan dolayı şuraya vereceğim şöyle bakın kimyonu verdim ondan sonra Kıymet seyrederim pul biber şuraya şuraya şöyle gezdiriyorum güzel acı sevenler için acı biber 2-3 tane onu da aldım Birazcık sarımsak demiştim o yeşil sarımsak tazeden kurutulmuş olan sarımsaktan da şöyle hafif veriyorum ve zeytinyağını veriyor güzelce harmanlıyorum üzerine bir yağlı kağıt

180 derece ya da 190 derece fırında pişme süresini fırından çıkınca sizlerle paylaşacağım Kıymet seyirciler çok güzel oldu sevgili seyircilerim çok güzel oldu bakın bol sebzesiyle birlikte yağlı kıyma şöyle bastırıyorum şimdi güzelce Sebze ile iyice bir bütünleştirelim tepsimizin çapı 37 santimlik bir tepsi kullandım Burası yaklaşık olarak kıymetli secerim 10-12 kişi yeter

Allah’ın izniyle birazdan çorba yanına neler olabileceğini de inşallah paylaşacağım sizlerle güzelce şöyle sıkıca bastıralım düzgün olsun üzerine bir yağlı kağıt kapatacağım 180 derecelik ısıtılmış fırına göndereceğim kıymetli canım sevgiyle pişecek misin İftar sofrasında yer alacak bak Görüyor musunuz son derece kolay lezzetli ve sağlıklı bir ana yemek oldu Kıymet vereceğim şimdi üzerine yağlı kağıt

Kestim yağlı kağıdı ile kapatacağım 180 derece ısıtılmış fırında Ortalama bir bir buçuk saatlik Olur bir saat sonra bir kontrol edeceğiz Bir saat sonra üzerindeki kağıdını alacağım kıymetrece Evet üzerine kapatıyorum kağıdını fırınımız sıcak fırın şöyle yapışsın bakın gördün mü Çok da güzel oldu şurada hafiften bir baca da açtım görüyor musun

Bacası da var canım İyi yolculuklar diliyorum gidiyor fırına İftar sofrasında hoptay Usta’nın elinden sizin için Arap tava geliyor hadi bakalım beğeni butonuna basmayı lütfen unutmayın kanalıma abone olup yorum atıp da paylaşırsanız çok mutlu olurum güzel kokular geliyor fırınımızdan kıymetli seyircilerim Arap tava geliyor öyle güzel bir lezzet oldu ki

Hazırlanışı son derece kolay ve lezzetli bir tarif oldu şimdi Efendim Arap tava ile birlikte bir menü nasıl oluşturacağız hemen sizlere paylaşmak istiyorum YouTube kanalındaki olan tariflerle bir dörtlü yapacağız inşallah altın sarısı mercimek çorbası yanında bir pirinç pilavı tane tane dökülen bir pirinç pilavımız Var YouTube’da Arap tava peşinden de şerbetli tatlı

Isterseniz şöyle Şekerpare veya revani tatlısı öyle güzel olur ki sevdiğiniz insanlar İnşallah iftar sofranızda olsun Rabbim oruçlarınızı kabul etsin kıymetsizim Sizler bana destek oluyorsunuz Allah hepinizden razı olsun kanalıma abone olup yorum atıp dostlarınızla paylaşıyorsunuz çok teşekkür ediyorum sağlıklı günler diliyorum Hayırlı iftarlar diliyorum kendinize iyi bakın hoşça kalın özür dilerim hemen unutup hatırlatayım

Eee Arap tava YouTube kanalında altyazı olarak Arapça İngilizce Efendim altyazınız vardır Bu güzel yazı lezzetler tüm dünyada ve sofralarda olsun Kalın sağlıcakla Hayırlı iftarlar [Müzik] [Alkış] [Müzik] [Müzik]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ARAP TAVA❗10 Dakikada Hazır Olacak Mükemmel Bir Lezzet” üzerine 32 yorum

  1. Oktay usta Allah sizden razı olsun. Cumartesi günü iftara misafirlerim vardı sizin tarifinizle Mercimek çorbası, Sultan kebabı ve Antep tava pişirdim. Misafirlerim yemekten sonra bile hâla yemeklerime iltifat ediyordu. Halbuki Antep tava ve Sultan kebabı tarifinizi ilk deneyişimdi. Başka bir tarif denerken çekiniyorum ya tutmazsa diye ama size gözüm kapalı güveniyorum ve beni bu güne kadar hiç yanıltmadınız Hakkınızı helal edin.

  2. Izlerken tebessum ederek izledıgımız tek yemek kanalı …ıyı ki varsınız oktay usta…nice milyonlar abonelerınız olur inşaallah ..surekli bakıyorum artıyor elhamdulillah…çok mutlu oluyorum…inşaallah hedef 3 milyon olur bır daha ki ramazan ayında goruruz inşaallah o sayıyı. …

  3. Bugün kalburabastı tarifinizi denedim çok güzel oldu.Ben Sivaslıyım 22 yaşındayım tarifiniz gerçekti ve kalburabastı tatlısına şeklini de doğru verdiniz benim şekillerim de iyiydi sizinki kadar yapamadım bir sonraki denememde daha iyi olur İnşallah.Benim kalburum vardı Sivastan tatlı için kalbur almıştım geçen sene 35 liraya İstanbula getirdim.Kalburla daha güzel oluyor şekilleri tabi her yerde bulunmuyor.
    Borcamda patatesli tavuk gibi bir tarifiniz vardı onu da geçen günlerde denedim.Çok beğendim.
    İftara sizin tariflerinzden yapıyorum.Allah oruçlarımızı mübarek etsin.Hayırlı Ramazanlar

Yorum yapın

Benzer Tarifler