Herkese merhaba, bugün sizlerle antep yemeklerinin en sevilenlerinden olan nefis bir patlıcan yemeği Antep usulü patlıcan kebabı yapacağız. Herkesin de çok iyi bildiği birşey olan antep yemeklerinin lezzetini bu tarifimizde antep patlıcan kebabı yapımı ile gözler önüne sereceğiz. Hem görünüşü hem de lezzeti dillere destan bu antep yemeği olan patlıcanlı kebapı biz tepside olan çeşidini yaptık. Evlerimizde mangalda yapma şansımız olmadığı için fırında patlıcan kebabı yaptık. Antep te bu yemeği ekmek fırınlarında pişirtirler bu neredeyse ramazanda bir gelenek gibi herkes tarafından yapılır. Tepside patlıcan kebabı yapmadan önce benim tavsiyem yanına kesinlikle lavaş hazırlayın çünkü fırında patlıcan kebabı normal ekmekle yenilmez ayrıca ayran da yaparsanız daha iyi olur. Antep mutfağının en güzel yemeklerinden olan patlıcanlı yemeklerin en prestijlisi Patlıcan kebabının tarifine geçelim isterseniz Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Su bardağı ölçüm 200 ml,
çay bardağı ölçüm 115ml,

Antep Patlıcan Kebabı Tarifi,
Patlıcan Kebap için malzemeler,
500 gr kıyma,
1 kilo patlıcan (Kemer)
1 orta boy soğan
2 diş sarmısak
1 yumurta
ekmek içi
Tuz
Karabiber
kimyon
1 yemek kaşığı biber salçası

#fatoşundünyası #izlemelisi
patlıcan kebabı tarifi,
patlıcan kebabı nasıl yapılır,
patlıcan kebabı fırında,
patlıcan kebabı antep usulü,
patlıcan kebabı yapılışı,
patlıcan kebabı adana,
patlıcan kebabı borcamda,
patlıcan kebabı cahide,
patlican kebabi cesitleri,
masterchef patlican kebabi,
orjinal patlıcan kebabı tarifi,
fırında patlıcan kebap çeşitleri,
çiğden patlıcan kebabı,
patlıcan kebabı diyet,
patlıcan kebabı etli fırında,
en güzel patlıcan kebabı,
patlıcan kebabı görselleri,
ramazan yemekleri 2021,
ramazan yemekleri tarifi,
ramazan ana yemekleri,
ramazan akşam yemekleri,
ramazan ayında yemek menüsü,
ramazan diyet yemekleri,
ramazanda yemek tarifleri,
ramazan ev yemekleri,
ramazan etli yemekleri,
et yemekleri ramazan menüsü,
ramazan et yemekleri,
ramazan yemek fikirleri,
ramazan fırın yemekleri,
fırında ramazan yemekleri,
ramazan boyunca yemek listesi,
ramazan yemekleri nefis,
ramazanda ne yemek pisirsem,

Merhaba Kanalıma hoş geldiniz, kanalımda sizlere pratik yemek tarifleri, ev işlerinin püf noktaları, yaşamdan çeşitli kareler paylaşıyorum.
Kanalıma abone olmayı unutmayın. İzlediğiniz için teşekür ederim. Harikasınız.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Antep Usulü Patlıcan Kebabı Tarifi / Patlıcan Kebabı Fırında/ Patlıcanlı Yemekler / Yemek Tarifleri” üzerine 6 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Our Favorite Peanut Noodles

Our Favorite Peanut Noodles

Full recipe here! https://thewoksoflife.com/peanut-noodles/ Thanks for watching! – Bill, Judy, Sarah, and Kaitlin ❤️👨‍👩‍👧‍👧 Check out our NEW YORK TIMES BESTSELLING cookbook: https://thewoksoflife.com/the-woks-of-life-cookbook-now-available/ Product links: