NOHUTLU ISPANAK YEMEĞİ
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
1 kg ıspanak
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet közlenmiş kapya biber
2 yemek kaşığı pirinç
Tuz / Kırmızı toz biber
1,5 su bardağı sıcak su
3 diş sarımsak
#ıspanakyemeği #tarifler #ümmüşenaksu
Zeytinyağını tencereye alalım ısınınca üzerine soğanları ekleyelim soğanları birkaç dakika kavuralım sonrasında üzerine salça ekleyelim salçayı da birkaç dakika daha kavurduktan sonra üzerine Ispanakları ekleyelim Ispanakları ekledikten sonra güzelce bir karıştıralım sonra üzerine diğer malzemeleri ekleyelim 2 su bardağı haşlanmış nohut kullandım iki tane Közlenmiş kapya biber pirinci ekledim şöyle bir Harmanlı malzemeler iç içe
Geçtikten sonra tuz ekliyorum kırmızı toz biber kullandım suyunu veriyorum kaynamaya başladıktan sonra Ocağı kısıp kısık ateşte pirinçler şişene kadar pişirip servise hazırlıyorum
KAYNAK
