Antalya Piyazı Tarifi | Nasıl Yapılır?

Antalya piyazı nasıl yapılır? merak edenler için özellikle köftenin yanına çok yakışacak, lezzeti damaklarda iz bırakacak harika bir tarifle sizlerleyiz!
Yapımı son derece kolay, özellikle tahin sevenlerin bayılacağı, doyurucu ve besleyici Antalya piyazını sizler de daha fazla zaman kaybetmeden denemelisiniz.
Harika tarator sosu ile favoriniz olacak, lezzeti ile kaşık kaşık yedirtecek Antalya piyazı için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:20 Dakika
Pişirme:10 Dakika

Antalya Piyazı Tarifi;

Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye (haşlanmış)
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 tutam maydanoz
2 adet haşlanmış yumurta

Tarator Sosu için;

3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
1 çay bardağı tahin (125 ml)
3 diş sarımsak (büyükse 1 diş)
Yarım çay bardağı elma sirkesi (60 ml)
Yarım adet limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı
Öncelikle 1 gece önceden suda beklettiğimiz kuru fasulyelerimizin suyunu süzdürdükten sonra düdüklü tencereye aktaralım.
Ardından fasulyelerin üzerine birkaç parmak geçecek kadar su ilave edelim ve kapağını kapatarak yaklaşık 10 dakika haşlanmaya bırakalım.
Tarator sosu için rondoya 3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye, yarım çay bardağı kadar elma sirkesi, yarım çay bardağı zeytinyağı, yarım limonun suyu, 1 çay bardağı tahin, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı tuzu alalım.
Krema kıvamına gelinceye kadar tüm malzemeyi rondodan geçirelim.
Tamamen püre haline gelen tarator sosumuz da artık hazır. Sosun kıvamını ayarlamak için dilerseniz haşlama suyundan ekleyebilirsiniz.
Hazırladığımız bu sosu haşladığımız fasulyelerin üzerine gezdirerek dökelim.
Bir kaşık yardımıyla fasulyeler tamamen sosa bulanıncaya kadar karıştıralım.
Diğer taraftan 1 tane kuru soğanı piyazlık olacak şekilde ince ince doğrayalım.
1 tane domatesi de küp küp olacak şekilde keselim.
Son olarak 1 tutam maydanozu da ince ince kıyalım.
Servis etmek için önce tabağımıza fasulye piyazımızı yerleştirelim.
Sonra üzerine maydanoz ve doğranmış domateslerle süsleyelim.
Ardından doğradığımız soğanları ve dilimlediğimiz yumurtaları yerleştirelim.
Son olarak yumurtaların üzerine de biraz maydanoz serpiştirdikten sonra zeytinyağı gezdirelim.
Antalya usulü fasulye piyazımız artık servise hazır. Afiyet olsun!
#antalyapiyazı #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Antalya Piyazı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahinli-antalya-piyazi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/salata-meze-zeytinyagli-videolari/

Patates Salatası Tarifi;
https://youtu.be/CPmoRD87p1U

Amerikan Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=M3Xej-nHOyA

Mor Lahana Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=swV9zc4t8cQ

Brokoli Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=NQLdS7cStPk

Tabule Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=V0E9k2HW89I

Nohut Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=UtBatnRSewk

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Nefis Yemek Tarifleri  mutfağından herkese merhabalar Bugün sizlerle Antalya usulü nefis  bir piyaz tarifi paylaşacağım Hepinizin bayılacağını düşündüğüm  gerçekten çok lezzetli bir salata tarifi Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım Öncelikle 1 gece önceden suda beklettiğimiz kuru   fasulyelerimizin suyunu süzdürdükten  sonra düdüklü tencereye aktaralım. Ardından fasulyelerin üzerine birkaç  parmak geçecek kadar su ilave edelim  

Ve kapağını kapatarak yaklaşık  10 dakika haşlanmaya bırakalım. Fasulyelerimiz gayet güzel haşlandı. Şimdi  tarator sosunu hazırlamaya geçebiliriz. Bunun için rondoya 3 yemek  kaşığı haşlanmış kuru fasulye, yarım çay bardağı kadar elma sirkesi, yarım çay bardağı zeytinyağı, yarım limonun suyu, 1 çay bardağı tahin, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kimyon

Ve 1 çay kaşığı tuzu alalım. Krema kıvamına gelinceye kadar  tüm malzemeyi rondodan geçirelim. Tamamen püre haline gelen  tarator sosumuz da artık hazır.  Ben sosumun kıvamını ayarlamak için  biraz haşlama suyundan da ilave ettim.   Gerekli görürseniz siz de fasulyenin  haşlama suyundan ilave edebilirsiniz. Hazırladığımız bu sosu haşladığımız  fasulyelerin üzerine gezdirerek dökelim.

Bir kaşık yardımıyla fasulyeler tamamen  sosa bulanıncaya kadar karıştıralım. Diğer taraftan 1 tane kuru soğanı piyazlık  olacak şekilde ince ince doğrayalım. 1 tane domatesi de küp küp olacak şekilde keselim. Son olarak 1 tutam maydanozu da ince ince kıyalım. Şimdi sıra geldi servis tabağına hazırlamaya. Önce tabağımıza fasulye piyazımızı yerleştirelim.

Sonra üzerine maydanoz ve  doğranmış domateslerle süsleyelim. Ardından doğradığımız soğanları ve  dilimlediğimiz yumurtaları yerleştirelim. Son olarak yumurtaların üzerine de biraz maydanoz  serpiştirdikten sonra zeytinyağı gezdirelim. Antalya usulü fasulye  piyazımız artık servise hazır. Özellikle et yemeklerinin yanına çok  yakışacağını düşündüğüm nefis bir piyaz tarifi Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.

KAYNAK