ANNE KÖFTESİ
150 GRAM DANA KIYMA
1 TUTAM MAYDANOZ
1 DİŞ SARIMSAK
1 ADET KÜÇÜK BOY SOĞAN
7 YEMEK KAŞIĞI RONDODAN GEÇİRİLMİŞ EKMEK HARCI
2 ÇAY KAŞIĞI NANE
1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER
YARIM ÇAY KAŞIĞI TOZ KARABİBER
2 ÇAY KAŞIĞI TUZ
KIZARTMAK İÇİN
AYÇİÇEK YAĞI
KAYNAK
FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı
• 3 su bardağı şeker • 3,5 su bardağı su • Birkaç damla limon suyu ✨ Şerbetini tam çeken, ağızda dağılan nefis Şekerpare Tarifi 🤎