Tavuk Ciğerli Basmati Pilavı
Tavuk ciğeri, soğan ve basmati pirinciyle hazırlanan bu pilavda ciğer önce kavrulup yeniden yıkanıyor; ardından soğanla birlikte pişiriliyor.
Malzemeler
- Tavuk ciğeri
- Soğan
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- Basmati pirinci
- Tuz
- Su
Hazırlanışı
- Tavuk ciğerini ince ince doğrayın, yıkayın ve tavaya alın. Üzerine biraz tuz serpip kısa süre kavurun; ardından yeniden yıkayın.
- Soğanı doğrayın. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup soğanı kavurun; soğanı karamelize edin.
- Ciğeri tencereye ekleyin. Basmati pirincini ilave edin; tuzunu ve suyunu ayarlayın.
- Pilavı kısık ateşte usulca pişirin ve demlendirin.
Gabune gibi olmuş ya gı bu pilav 😅
Ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim eminim güzeldir 😍😋
Ciğeri ilk kaıurup birdahamı yıkadı
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ohhh miss miss❤😊
Afiyet olsun canım
B 12 gitti yıkadı pişirdikten sonra
Hay eline savlik canim
Çok sinir anlatiyorsun ya
Amann şu konuşman hiç hoş deyil izlenmiyor