Selamlar,
Bu videomuzda sizlere çok sevilen bir yemek olan ”Analı Kızlı” yaptık. Aslında Gaziantep’te bilinen adıyla ”Ekşili Ufak Köfte” yapacaktık fakat sonradan daha çok tanınan ve merak edilen ”Analı Kızlı” yapmaya karar verdik. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
İlgilenebileceğiniz diğer tariflerimiz:
Ramazan Kahkesi (Gaziantep’e Özgü):
https://www.youtube.com/watch?v=c_qP_YfX4ug
Havuç Topu:
https://www.youtube.com/watch?v=iXK2TqopcrU&t=4s
Lahmacun:
https://www.youtube.com/watch?v=khDQEA1c9b0&t=19s
İçli Köfte:
https://www.youtube.com/watch?v=tHs3WA0N0gM&t=25s
Matcha Çaylı Kurabiye:
https://www.youtube.com/watch?v=x3BqFi4eHTc&t=36s
KAYNAK




“ANALI KIZLI YEMEĞİ ( GAZİANTEP USULÜ)” üzerine 20 yorum
Bizim yörede irmik katmazlar Malatya analı kızlı bizdede mesut irmikli tadı dahami güzel olur
Hamuruna kıyma koyarız
Cok guzel oldu denedik. Tarife muhakkak uyulursa harika oluyor siddetle tavsiye ederim
????????????????????????
Çok güzel olmuş ????????
Niye sıcak su olmaz acaba
Başka hangi yemekle karıştırılır nohut olmadan
Ellerine emeklerin sağlık çay bekliyom gelişmediniz bekliyom canım gelirseniz çok sevinirim komşum ????☕⚘????
Anasi kizindan tatlidir????
Nohut daha onceden haşlanmış mi olacak etle haslarken ?
hoşlandığımm çocugun gözune girmeye çalışırken ben 🙂 Malatyalı sevmek zor yanı
E teyzem güzel hoşta eti nerdeki analı kızlı olsun
Burgul ????????
Elleriniz dert görmesin bu tarifleri paylaştıgınız için çok teşekkürler.❤❤❤????
İrmik kullanılmasa olurmu?
Malatya yemeğidir.
Bari bunu da belirtseydiniz
Ayrica malatyalilar imrik kullanmaz
Hamurunu da asla su ile yogurmazlar.
Eline emeğine sağlık güzel paylaşim komşu oldum zilimide açtım takipteyim????????????????????☕