Altın günlerinin çay saatlerinin vazgeçilmezi patates salatası????pratik kolay yemek ve tatlı tarifleri

İnstagram: tatlimsimutfak ❤️

Sevdiklerimizle yaptığımız kalabalık oturmalar şuan olmasada normal günlere döndüğümüzde altın günlerinizin vazgeçilmezi olacak tarif Gökkuşağı Salatası! ????

❣️Yorumlarınızı ve sorularınızı bizimle paylaşmayı unutmayın.

????Malzemeler ⬇️

⚡5 tane patates ❗ patateslerim çok küçük olduğu için 8adet kullandım
⚡2 tane havuç ❗ havuçlarım küçük olduğu için 4adet kullandım
⚡Mor lahananın çeyreği ❗orta boy
⚡6yemek kaşığı zeytinyağı
⚡Tuz

????Üzeri için

⚡1kase yoğurt
⚡2diş sarımsak
⚡Mısır
⚡Kornişon turşu

☀️Yapılışı

Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz.
Haşlanmış patateslerimizi 2ayrı kaba eşit olacak şekilde döküyoruz ve güzelce eziyoruz.
Havuçlarımızı ve lahanamızı ayrı ayrı rendeliyoruz.
3kaşık zeytinyağı koyduğumuz bir tavada önce havuçlarımızı kavuruyoruz ve patateslerimizin olduğu bir tabağın üstüne ekliyoruz.
Aynı tavaya yine 3kaşık zeytinyağı koyup lahanalarımızı kavuruyoruz ve diğer patateslerin üstüne ekliyoruz.
Patateslerimizi tuzluyoruz iyice karıştırıyoruz.
Kullanacağımız kalıba streç film sarıp alt katmana lahanalı harcımızı, üst katmana havuçlu harcımızı koyup üstüne bastırıyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Sonrasında tabağa ters çeviriyoruz üstüne mısırlarımızı ve turşularımızı koyuyoruz.
Porsiyonlara ayırdığımız salatamızı servis yaparken üstüne sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz.

????Afiyet olsun.

KAYNAK