Akşama ne pişirsem diyenlere ????PRATİK SİRON TARİFİ ????Tek çeşitle öğün atlatın

Herkese merhabalar bugün sizler için pratik bir tarif hazırladık. Her akşam ne pişirsem düşüncesi hepimizin derdi ve pratik yemekler kurtarıcımız. Umarız beğeneceğiniz bir tarif olur beğenirseniz beğenmeyi, bizi desteklemek için abone olmayı ve fikirlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayınız… İYİ SEYİRLER…

Malzemeler:
4 adet yufka
400 gr kıyma
1 adet büyük boy soğan
Sıvı yağ
Yoğurt
Yapılışı:
Öncelikle yufkalarımıza sıvıyağ sürüp kıvırıyoruz ve kıvırdığımız yufkaları halka halka kesiyoruz ve fırın kabımıza diziyoruz, sonrasında fırınlıyoruz, yufkalar kızarana dek. Yufka kızarırken iç harcımızı hazırlamaya başlıyoruz, soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavamıza alıp kavurmaya başlıyoruz, ardından 400 gr kıymamızı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz kavrulan kıyma ve soğanın üzerine tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pulbiber, kimyon ve kekik atıyoruz (baharatları dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz).
Sonrasında sıvı yağ koyduğumuz sos tavasına salça koyup salçayı kavuruyoruz ve üzerine biraz su koyup kaynatıyoruz( yufkaları ıslatmak için yapıyoruz bu işlemi siz direkt atlayabilir ya da et suyu da kullanabilirsiniz) fırından çıkarttığımız yufkaları bu sos ile ıslatıp 5 dakika kadar tekrar fırına koyuyoruz. Sonrasında yufkaların üzerine kıyma harcı ve sarımsaklı yoğurt ekleyerek servise hazır hale getiriyoruz. AFİYET OLSUN….

#tarifler #yemektarifi #yemektarifleri #pratiklezzetler #pratiktarifler #nepişirsem #neyesek #tarifdefterim #bugünnepişirsem #youtube #goodidea

KAYNAK