Az ve öz malzeme ile yapılabilecek en lezzetli tariflerimden. Soğanın karamelize tadı tavukla birleşti, tek tencerede bütün lezzetler arpa şehriye pilavında iç içe geçti. Evde yemek yaparken az bulaşık çıksın diyenlerdenseniz bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Soğanın karamelize tadı hem tavuğa hem de pilava çok yakıştı.????
KARAMELİZE SOĞANLI ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Marinasyon için:
6 adet tavuk pirzola
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Pilav için;
2 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı arpa şehriye
1,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Hazırlanışı:
Sarımsağı ince kıydım ve bıçak ile ezdim. Sarımsak püresi, tuz, karabiber, zeytinyağı ve tavukları karıştırdım. Döküm tencereyi ısıttım, zeytinyağını döktüm. Tavukları tek tek dizdim ve iki tarafını da güzelce kızarttım. Bu sırada soğanları julyen doğradım. Tavukları tencereden aldım. Soğanları ilave ettim. Kısık ateşte soğanlar karamelize olana kadar kavurdum. Arpa şehriyeyi ekleyip kavurma işlemine 2-3 dakika daha devam ettim. Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ilave ettim. Tavukları dizdim, tencerenin kapağını kapattım. Suyunu çekene kadar pişirdim ve ocaktan aldım. 5 dakika dinlendirip servis ettim.
“Akşam Yemeklerinizin Vazgeçilmezi Olacak! Karamelize Soğanlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi” üzerine 17 yorum
Oruçken bunu izlemek eziyet gibi????
Az ve öz malzeme ile yapılabilecek en lezzetli tariflerimden. Soğanın karamelize tadı tavukla birleşti, tek tencerede bütün lezzetler arpa şehriye pilavında iç içe geçti. Evde yemek yaparken az bulaşık çıksın diyenlerdenseniz bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Soğanın karamelize tadı hem tavuğa hem de pilava çok yakıştı.????
KARAMELİZE SOĞANLI ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Marinasyon için:
6 adet tavuk pirzola
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Pilav için;
2 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı arpa şehriye
1,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Hazırlanışı:
Sarımsağı ince kıydım ve bıçak ile ezdim. Sarımsak püresi, tuz, karabiber, zeytinyağı ve tavukları karıştırdım. Döküm tencereyi ısıttım, zeytinyağını döktüm. Tavukları tek tek dizdim ve iki tarafını da güzelce kızarttım. Bu sırada soğanları julyen doğradım. Tavukları tencereden aldım. Soğanları ilave ettim. Kısık ateşte soğanlar karamelize olana kadar kavurdum. Arpa şehriyeyi ekleyip kavurma işlemine 2-3 dakika daha devam ettim. Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ilave ettim. Tavukları dizdim, tencerenin kapağını kapattım. Suyunu çekene kadar pişirdim ve ocaktan aldım. 5 dakika dinlendirip servis ettim.
Soganlaru yaktun abeyyyy
Harika görünüyor, mutlaka deneyecegim
Böyle yemeğin iki dakikada gosterimesini seviyorum
Sefim bu defa bicaklar konuşmuş…Yemek yapmakta gercekten sanat gibi…Ellerinize sağlık ????????
Maşallah sizin gibi birinin olması evdekilere büyük şans Allah sağlık versin
Firinda olsaydi ankara tava derdik.ismine☺️❣️ eline sağlık
Merhaba şef. Döküm tencerelerde yanmaz yapışmaz özellik var mı?
Tencere herşeyin önüne geçmiş.
Soğanlar yandımı ne ????
Soğanlar julyen değil piyazlık oldu.
Soğanları büyük kesti için yandı galiba
güzel başlangıç
Lezetli görünüyor iyi ki yaptin güzel olmuş
Ellerine sağlık❤
Dün iftara yaptım ve herkes bayıldı aşırı lezzetliydi elinize sağlık