The Easiest & Most Delicious Dinner Idea 😍 Oven Baked Meatballs & Potatoes
Akşam yemeğine pratik, lezzetli ve şık bir öneri! 😍
Fırında patatesli köfte sofraların favorisi olmaya aday. Yanına pilav, salata… Afiyetle! 😋
Fırında Patatesli Köfte
Malzemeler
4–5 adet patates
Pul biber, kekik, karabiber, tuz
2 adet soğan
6 diş sarımsak
Köftesi için:
600 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
2 diş rendelenmiş sarımsak
3 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
Kimyon, karabiber, tuz, toz biber, pul biber
Yarım demet maydanoz
Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağından biraz fazla sıcak su
Tuz
Yapılışı
Köfte malzemelerini yoğurup üzerini kapatarak 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
Patatesleri halka doğrayıp baharatlayalım ve fırın kabına dizelim.
Soğanları halka halka doğrayıp sarımsaklarla birlikte ortasına yerleştirelim.
Köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirelim, patateslerin üzerine dizelim.
Sos malzemelerini karıştırıp yemeğin üzerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirelim.
Afiyet olsun 💛🥔🥩
#fırındapatatesliköfte #köftetarifi #akşamyemeği #pratiktarif #evyemekleri #lezzetlitarifler #nefisyemekler #keşfet #shorts #reels #yemekshorts
