Instagram: @rumeysamutfakta
Çorba kaselerim: https://www.pembisdukkan.com.tr/urun/bonna-6li-corba-kase
Tencere takımın: https://www.pembisdukkan.com.tr/urun/falez-cool-line-siyah-tencere-set
Çelik karıştırma kaplarım; https://www.pembisdukkan.com.tr/urun/3lu-rende-aparatsiz-celik-kap
Spatulalarım ve diğer mutfak eşyalarım; https://ty.gl/o3p7jigfyo

Domates çorbası
Sıvı yağ+1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı domates sos ya da 5 adet rondodan çekilmiş domates
1 litre sıcak su
Tuz
1 çay bardağı süt

Yoğurtlu kırmızı biber
Kırmızı biber (4-5 adet közlenmiş)
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
1 diş sarımsak

Mütebbel
4-5 köz patlıcan
2 diş sarımsak
Bolca süzme yoğurt
Yarım limon suyu
3-4 kaşık tahin
Tuz

Havuç Tarator
5 havuç
Yeteri kadar sıvı yağ
1 kase kadar yoğurt
Tuz, sarımsak

Et sote (6-8 kişilik)
1 kg Kuşbaşı Dana eti
1 adet soğan
3-4 yeşil biber
2 kapya biber
Yeteri kadar sıvı yağ
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 büyük domates
Tuz, karabiber

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Akşam Yemeği Menüsü | Sac Kavurma Tadında Pratik Et Sote, Mezeler, Domates Çorbası ve Diğerleri” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler