AFRİKALI GELİN TÜRK KAYINVALİDEM İLE SARMA VE DOLMA YEMEK TARİFİ VLOG

arkadaşlar Merhabalar kanalımıza Hoş geldiniz yeni bir video ile karşınızdayız bugünkü video bambaşka bir video gördüğünüz gibi uzde ki malzemelerden dolayı ilk defa yaprak salması salı olac görüyorsunuz elleri var Baya Kabalı işte ben de öğreniyorum yeni kim öğretiyor sana Anko öko var karşında onlar elleri görüyorsunuz çok hijyenik bir ortamdayız arkadan göstereyim ihmal etmiyoruz hijyen uim göstereceğim de size bakalım İlk defa böyle yapacağız da becerebilecek miyiz ilk deneme had Bismillah diyelim miş şi biraz şöyle şöyle işte görüyorsunuz yim geliyor çok güzel oldu Vallah böyle çok güzel biraz burada YK olmuş ama bence çok başarılı Baksanıza Evet yani bir de ikinciyi yaparım size de göstereyim Bilmeyenler de öğrenmiş olsun ilk önce anlat ne yapıyoruz Evet ne yapıyoruz yaprak aldık ya bu uzum yaprağı bu arada bazıları lahana bu daha iyiymiş şöyle yapanın diş tarafında görüyorsunuz daha mat görünüyor Bu da parlak şöyle yatırıyoruz yaprağa şöyle açıyoruz iyice sonra malzemelerimizi arıyoruz bundan kima var pirinç var şöyle koyuyoruz burada başlangıçta sonra biraz yayıyoruz kenarları önce biraz şöyle şöyle arkada bu tarafta durum gibi aslında da iyice sıktırmak gerekiyor ki çok güzel oldu çok güzel yani Çok çok iyi Evet şöyle bu baya kocaman ama ik tane çıkar bence bundan Ya en iyisi böyle Evet y siniz burada şöyle malzem malzeme burada çok steril bir Ananem de var benim kafasında bonesiyle Az önce gördüğünüz gibi o başka bir tarz o daha gevşek oluyor ama böyle daha bu kanatları böyle bir daha set yaparım şöyle kanatları kapattık şöyle tuttuk kenarları da böyle kapatıyoruz kenardaki kanatları Bunlar da Son Bahar yapraklar dokuyor Ya bunu hatırlatı Bu Son Bahar fotoğraf çekmemiz lazım bu yapraklarla Neyse şöyle daha çok güzel oldu Evet baksan böle dah şöyle fle yiyeceğiz işte böyle aynı süreç devam devam devam ama bazı insanlarda makine var yani ben instagram’dan görmüştüm da ama lezzetli olmş olmuyormuş çünkü ev değmesi gerekiyor Bu işler arkadaşlar Onun için zaten elle hala elle yapıyoruz makine var da lezzetli Olmuyor yine öyle sarıp sarıp sindire sindire yapıyoruz işte gördüğünüz gibi şöyle şöyle yaptığımız gibi kenarları yine kenar şöyle şöyle Bu arada bu sarmadan sonra dolma da yapacağız bugün bugün bay biber işimiz çok bugün E Onun için Mutlaka sonuna kadar izlemeniz gerekiyor ki Çünkü bugün de dma göstereceğiz ya sizlere dma hırsız var kırmızı biberli yeşil biberli ve soğan soğan dolması belki görmemişsinizdir fırsatınız olur Onun için sonuna kadar mutlaka izleyin ki göstermiş olalım size de Hadi devam ediyoruz Evet arkadaşlar Sada biber dolması kizi biber dolması en lezzetli şimdi görüyorsunuz böyle bir dma dma diyorum ya biber kapak var burada şöyle kapatacağız Ama öncelikle malzemelerimizi doyuyoruz ne kadar koyuyoruz onu da belirt işte göreceksiniz zaten tatlı kaşığı kullanıyorum en kaliteli tatlı kaşığımı şöyle görüyorsunuz fazla DOD durmayacağım Çünkü zaten pirinç şişiyor ya pişince kapatacak burayı yeterli değil bence yeterli şişecek zaten sonra kapatıyoruz böyle şişince şey yapmasın dalmasın Evet böyle ellerine sağlık Bak burada ekliyoruz salmalar mizle birlikte bugün pati var gördüğünüz gibi İşte bir tane daha dolma var Aslında onu da gösterelim şöyle istiyorsan As ama onu ben yapmayı öğrenmem lazım Tamam onu en son Hıı Bu şimdiden Ellerinize sağlık ikinci bakine Bunlar hepsi Ben yaptığım malzeme ha görmeyin öyle biliyoruz ya Ben bir tane tarifim Ben hepsini hal ettim işte görüyorsunuz her şey çabuk öğreniyorum ki ben şöyle kapatıyoruz yine tam evlenmiş miyiz Evet böyle kapatıyoruz açm Ellerine sağlık afiyet olsun bekleriz işte siz de yaprak sası dolma yapıyor musunuz acaba mutlaka yorum kısm yazmayı unın bu kanal pım arkadaşlar yemek olsun gezi olsun her şey çekmeye razıyız Yeter ki siz abone olun biz içerikleri üretelim sizlere bol bol Tamam şöyle bir de soğan dolması da yapacağız onu birim ben bilmiyorum Bana gösterecekler Ondan sonra Peki bunu hazırlarken ne yapt iç neler koydun içinde pirinç Ondan sonra baharatlar kıyma var şey maydanoz maydanoz yeşillik için öyle görünüyor sarç soğan tuz baharat tuz baharat işte zeytinle Bor malzem soğan soğan var değil mi var rendeliyoruz rendelenmiş soğan Onun için göremezsiniz içinde g yani öyle hafta sonu böyle geçiriyoruz Biz şimdi sırada görüyorsunuz sayimiz tencereye yerleştiriyoruz dik dik böyle koyuyoruz ama doğalar Az önce gördünüz ya şöyle biraz bir tane daha sığar mı Yek bakalım Tam arkadaşlar baks bu ayrıntı Bir Güzel iyi bir püf noktası şöyle göstereyim temizlerken Derik Derik yapıyoruz ki içindeki buhar buhar su geçsin ki kolay pişsin yoksa taşır yani hiç su şey yapar çekmez güzel olmaz onun için siz dedikleri açın ki güzel pişsin Arkadaşlar şöyle çok güzel olmuş ellerine sağlık afiyetle bu T soğan görüyorsunuz Arkadaşlar bu soğan temizledik burada açtık ve haşlık böyle 8 5 7 dakika falan haşlaman yeterli yumuşatması yeterli oluyor sonra böyle kabukları açıyoruz şöyle açılıyor gördüğünüz gibi böyle Bunu ondan sonra ikinciyi da şöyle açıyoruz şu şekilde açtık şimdi nasıl yapıyoruz işte bi şey soğan dolması yine içine böyle koyuyoruz dibine malzemelerimiz ondan sonra böyle çeviriyoruz çeviriyoruz yer söyle tamam olmuş buyle Çok güzel gözükü tamam mı Şöyle bu kadar basit ikinciyi de gösterelim sizlere basitmiş ya çok Evet şöyle sen seversin değil mi soğan Hı hı Dur bakalım yine de böyle ekledik ya maz Bugün bir yürüyüş şart olacak Bize hayatta soğan kimse yazmaz Ondan sonra Bo ne güzel oldu böyle işte devam edeceğiz öle arkadaşlar hangi tencereye koyacağız on bitince tencereye koyacağız son yine devam edeceğiz böyle açacağız böyle tek tek yaprak şöle gösterelim Burada da çalışan bir hanımefendi eli var burada anneanne var Tekrardan gösterelim Anneannenin kafasındaki steril ortamı çok Hi Şeniz temizlik önce geliyor Çünkü yine koyduk çok güzel Şöyle burada harika böyle sarıyoruz İşte bu en basit Bence siz de böyle uğraşmamak yaprak s ile uğraşmak istemiyorsanız bundan da yapabilirsiniz Bu da bir dolma yani işte şöyle gösterelim çok güzel ya onlar da içine artık şöyle gösterelim kapatıyor Bak burada detayı sarmın üstünü yakla kapatıyor Evet sonra böyle kabak koyacağız sonra su ekleyeceğiz sonra normal K su salça bir su görüyorsunuz burada bir sü Şef var ana Şef bize yönlendiriyor burada Peki B şefimiz var bur çok temiz tekrardan belirtelim temiz bir ortamda yapılıyor bo arkada Şimdi arkadaşlar malzemelerimiz bo attı yaptık sadik soğan yaprak kizi biber şimdi malzememiz boşa gitmesin diye böyle önceden hazırlanmış olan bir böyle dom biber yeşil biberleri dolaptan çıkarttık Yani bu derin dondurucudan çıkarttık ki yaparım bakarım ne kadar çıkacak şöyle durd şu kadar bu yeter zaten şişiyor ya demiştik daha önce böyle kapatacağız şöyle kapattık koyuyoruz kenara bunu böyle taze şeyleri dolaba koyduğunuzda şey Evet tazeliğini kolu Bir de zaman kaybı Olmuyor yine kapatıyoruz şöyle görüyorsunuz şur sanim 4 tane değil de daha fazla şuradan bir tane daha çıkartacağız O zaman şey bayağı soğuk ya Buzluktan çıkartınca bayağı bayağı buz bu yemeğe Bir de süz yoğurt gider yanına yaprak y isteyen yoğurtlu isteyen s gördüğünüz gibi bugün evimizde parti var bekleriz Öncelikle abone olun bir dolma daha çıktı Evet bereketli ymiş Maşallah burada gizemli elden geldi Evet yani çok seril bir ortamda çalışıyoruz Evet ufak bir güldük steril büyük aneden sonra devam ediyoruz Maşallah bayağı çıktı şöyle Burası tamam bu tencere Şimdi ikinci tencereye geçeceğiz tamam bu sonu yapıyoruz arkadaşlar Bayağı çıktı ya donma 2 4 6 tane biberden Anne şey alır mısın birne Ondan sonra işte Son olarak böyle durdurduk kapattık işte Ellerine sağlık şimdi tenceremize böyle tek tek dizeceğiz bunu Şuraya da koy destek aynen şöyle biraz şimdi soğanları koyuyoruz Burada bir tane açılan L Onu şöyle sıkıştır ocağa koyacağız az su saçar su her taraf zeytinyağı her tarafta böyle ekleyeceğiz Ondan sonra piştikten sonra görüşmek üzere arkadaşlar

KAYNAK