tek tek açmadan ve haşlamadan 💥 kolay su böreği! 🥰
Malzemeler:
🥚 4 adet büyük boy yumurta
💧 1 su bardağı (250 ml) su
🥄 3 yemek kaşığı sıvı yağ
🧂 1,5 tatlı kaşığı tuz
🌾 6,5 su bardağı un
Araları için:
🧈 70 g eritilmiş tereyağı
🥄 1 çay bardağı sıvı yağ
🌾 Bolca nişasta
Hamur malzemelerini karıştırıp orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlayın. Hamuru 16 eşit bezeye ayırın. Bezeleri pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bolca nişasta serpin.
8’li iki grup halinde yufkaları üst üste koyup yaklaşık 45 cm çapında açın. Yufkaları birbirinden ayırıp iyice silkeleyerek fazla nişastayı temizleyin. Elinizle çekiştirerek büyütün.
Yağlanmış tepsiye yufkaları buruşturarak yerleştirin ve aralarına tereyağı-sıvı yağ karışımından serpiştirin. Katları bu şekilde tamamlayıp fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. 😋
Kat kat, çıtır dışı ve yumuşacık içiyle nefis bir su böreği! ❤️
#susböreği #börektarifleri #börek #yufka #kahvaltılık #pratiktarif #nefisyemektarifleri #shorts
