Efsane bir Açşma tarifi ile herkese merhaba. Bugün sizlerle tel tel açma nasıl olur ve yumuşacık açma nasıl yapılır sorularını tüm püf noktalarıyla göreceğiz. Kahvaltılık tariflerinizin arasına ekleyeceğiniz bu enfes pamuk açma ile inanın eski tarifleri bir kenara bırakacaksınız. Açmamız tereyağlı açma olacak . Mayalı hamur işleri sevenler bu açma tarifimizi denedikten sonra pastane açması inanın yiyemeyecekler. Eğer tel tel ayrılan açma istiyorsanız, pastane açması ndan da vazgeçemiyorsanız bu hamur işi tarifim tam size göre. Okul için hamur iş arıyorsanız doğru tariftesiniz. Şimdidilerseniz buyurun bu enfes açma tarifimize geçelim.
#acmatarifi,
#hamurişleri,
#kahvaltılıktarifler,
Bu videoyu altyazılı olarak 10 dilde izleyebilirsiniz, Açmak için ayarlar düğmesine tıklayın
You can watch this video with subtitles in 10 languages, Click the settings button to open
Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
https://www.youtube.com/c/cemilegngör?sub_confirmation=1
Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/
Su bardağı ölçüm 200ml,
Çay bardağı ölçüm 115ml,
Tel Tel ayrılan Açma Tarifi (Tereyağlı AÇma)
1 su bardağı ılık su,
1 su bardağı ılık süt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
2 adet yumurta akı,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 yemek kaşığı toz şeker,
1 paket intant maya,
6 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un,
100 gr tereyağı,
Üzeri için
2 yumurta sarısı,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
Çörekotu,
Ayrıca aşağıdaki Tariflerimi de izlemek isteyebilirsiniz
Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0j0Z6qJHmTRl8rRhNCFK0A
Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf1mV9JmSUllOiseYfqnCM5C
Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0e93J3lOOBNIsIkxXvoQAd
Salata tarifleri, Meze Çeşitleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3FGI_5SY-jmZD6GNascz_z
Hamur işi Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3w8_MDpMKWtL18hzcK8UBS
Kahvaltılık Tarifleri için
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf14glBIlXaJTe5nBsFxOvYw
açma tarifi,
pamuk açma tarifi,
pamuk poğaça,
tel tel ayrilan,
Mayali hamur işi,
Tereyağlı açma,
pastane açmasi,
Açma Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri,
pastane açma tarifi – nefis yemek tarifleri,
açma tarifi – nefis yemek tarifleri elif atalar,
Tel Tel açma tarifi Cahide,
Tel Tel AÇMA tarifi,
Pastane açma Tarifi,
zeytinli açma tarifi,
hamur işi tarifleri,
acma tarifi,
açma,acma tarifi pastane usulu,
hamur işleri,
kahvaltılık hamur işleri,
mayali hamur isleri tarifleri,
acma
hamur işleri,
kahvaltılık hamur işleri,
mayali hamur isleri tarifleri,
acma,
açma poğaça tarifi,
açma tarifi zeytinli,
mayalı hamurdan neler yapılır,
en güzel açma tarifi,
pratik hamur işleri,
kahvaltılık tarifler,
açma tarifleri,
hamur isleri tarifleri videolu,
kolay hamur işi tarifleri,
hamur işleri tarifleri,
pastane usulü açma tarifi,
kahvaltilik hamur isleri tarifleri,
zeytinli poğaça,
kolay hamur işleri,
hamur işi,
pastane acması tarıflerı,
poğaça tarifi,
açma tarifi nefis yemek tarifleri,
hamur tarifleri,
hamur isleri,
pastane açması,
hamur isi yemek tarifleri,
kahvaltıda yapılacak kolay tarifler,
mayali hamurdan ne yapsam,
sahurda yapılabilecek pratik yemekler,
zeytinli ekmek tarifi,
pastane poğaça tarifi,
sabah kahvaltısı tarifleri,
zeytinli açma tarifi nefis yemek tarifleri,
acma pogaca cesitleri,
açma tarifi masmavi,
pastane açma tarifi,
sahurluk tarifler,
Herkese merhaba arkadaşlar Bugün sizlerle beraber yapılışı inanılmaz pratik tam kıvamında yumuşacık açmalar yapacağız açmamın hamuru için yoğurma kabımıza içerisine bir su bardağı ılık suyumuz alıyoruz ve ardından 1 su bardağı ılık Sütümüzü ekleyelim 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akının yumurtamızı sarılarını
Da açma mızın üzerine sürmek için ayırdık 1 tatlı kaşığı tuz 12 yemek kaşığı toz şeker su 1 paket instant maya ekledikten sonra harcımızı güzelce bir karıştıralım ardından kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyerek hamurumuzu güzelce yoğuruyoruz tavuğunuzu çok güzel bir şekilde yoğurduk şöyle kıvamında göstereyim Ele yapışan
Yumuşacık bir hamur elde ettik arkadaşlar açma yaparken açmalarının yumuşacık olması için hazırladığımız hamurun da yumuşacık ve Ele yapışan bir hamur olması gerekiyor ama mızı yoğurduktan sonra hamurumuz elinize yapışıyor ve toparlamak da zorlanıyorsanız orucumuzun içerisinde Şöyle 1 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alıp tamamen dağıttıktan sonra hamurumuzu çok kolay bir şekilde toparlayabilir siniz
Şimdi Üzerini örtelim de oda sıcaklığında yaklaşık kırkbeş dakika kadar mayalanmaya bırakalım açmamız çok güzel bir şekilde mayalandı şimdi masamızın üzerine sıvı yağ ile yağlayalım ve hamurumuzu masamızın üzerine alalım Evet şimdi elimizle baskı uygulayarak hamurumuzu masamızın Üzerinde büyük de bildiğiniz kadar büyütelim
Abone ol abone ol mi Evet hamurumuzu çok güzel bir şekilde büyüttük şimdi oda sıcaklığındaki tereyağı mız da üzerine bolca sürelim bir trilyon elimizde dağıtarak her yerine ulaşmasını sağlayalım Evet hamurumuzu çok güzel bir şekilde yağladım şimdi katlama işlemine geçelim öncelikle bu köşeden dikkatli bir şekilde katlıyoruz bu abone ol abone ol abone ol ve
Daha sonra da bu çıktığını katlıyoruz düz bazı ki etrafından katladık ve elimizle baskı uygulayarak dikdörtgen bir şekilde getirdik şimdi biraz daha yağ süreceğiz tereyağı şöyle yarıya kadar süreceğiz Arkadaşlar şimdi hamurumuzu dikkatli bir şekilde ikiye katlayalım çok ne olduğu için yapışma gibi vesaire durumlar olabiliyor ama hiç önemli değil yırtılsa
Ve hiçbir problem oluşturmaz şöyle dikkatli bir şekilde kaldırıyoruz de en uç uca gelecek şekilde da tam birbirinin üzerine gelecek şekilde hamurumuzu yerleştiriyoruz düz elimizle baskı uygulayarak düzenliyoruz mi Evet bu büyüklükte yeterli şimdi hamurumuzu bıçakla veya bir pizza kesicili iki parmak genişliğinde keselim abone ol sen her şeyimizi şöyle ikiye katlayalım
Ardından dikkatli bir şekilde basamaktan ayıralım ve kendi etrafında döndürelim Şimdi tamamen döndürdükten sonradan uç kısımdan birbirine bağlayalım tepsimize yerleştirelim Evet açma larımızı tamamladık ve tepsimize yerleştirdik şimdi üzerlerine bir örtü örtelim bir oda sıcaklığında yaklaşık bir 15-20 dakika kadar Tepsi mayası verelim çalışmalarımıza Yaklaşık 15 dakika kadar Tepsi mayası verdik 2 adet yumurta
Sarısı bu üzerine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip güzelce karıştırdık şimdi açmaların üzerine sürüyoruz aüzerine yumurta sarı mı yumuşak dokunuşlarla havasını söndürmeden sürüyoruz arkadaşlar abone ol açma larımızı üzerine biraz da Çörekotu atalım şimdi açma larımızı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınımızda üzeri kızarıncaya
Kadar pişirelim Evet açma larımız fırından çıktı inanılmaz güzel kokuyor hemen kıvamını da göstermek istiyorum yumuşacık puf tam kıvamında oldu an hiç kıvamına da bakalım şu gördüğünüz gibi tel tel ayrılıyor çok lezzetli bir açma tarifi olduğu mutlaka denemenizi tavsiye ederim ayrıca videomuzu Beğendiyseniz destek vermek için lütfen
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın tariflerimizi mutlaka deneyin deneyen herkese Şimdiden afiyet olsun
KAYNAK




“AÇMA DEDİĞİNİZ TAM DA BÖYLE OLUR????Eski Tarifleri Unutturacak EFSANE Tel Tel Açma Tarifi /Hamur işleri” üzerine 30 yorum
????????????????
Yüzüklerini cikarsaydin keşkem
Çok değişik bir tarif, ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..
Ev unu olur mu
Cok guzel oldu
Tereyaginin oldugu hersey guzel olur
Anksiyete bozukluğu var bende ve bu hastalığımdam kurtulmak için hobi olarak kendimi mutfağa verdim tarifleriniz çok güzel
merhabalar.. tarif tam tutuyor ve gayet de lezzetli. Ellerinize sağlık teşekkürler
Cok biratik oldu elirine salik afiyet olsun
Harika gorunuyor,ellerinize sağlık olsun.bugun yapacagim.insallah sizinkiler gibi güzel olur
Ellerinize sağlık bende yaptım çok güzel oldu
8 ölçekten yapsam kaç adet çıkar acaba bir de 8 ölçekten yaptığım zaman da 8 su bardağı ılık su mu koymalıyız
Amin
Selamlar,çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler ????????
Deniyorum ????
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Yaptım herkes çok beğendi şimdi yine yapiyom teşekkür ederim ❤
200 derece
Çok güzel gurunuyor
Elinize emeğinize sağlik
^
Ben denedim tarifinizi siz un miktarını soylemediginiz için bende göz kararıyla unumu ekledim yanliz cok un aldi zor toparladım hamuru siz toplamda kaç bardak un eklediniz acaba
Açma tarifesin
Elinize sağlık
Nefis görünüyor ????
Bende yaptım çok güzel oldu elinize sağlık ❤❤❤❤❤❤????????????????????????
Elinize sağlık pasta yapimi ve sunumu kursuna gidiyorum , hocamiz düz yapimi gösterdi ama ben bu yontemi de deneyecegim sanki daha güzel tel tel olur diye tahmin ediyorum
Bu güzel açma tariniz ıçın teşekkürker ellerinize sağlık, bir sorum var 1 ölçüden 9 adet mi oluyor? Teşekkürler.
Siz tepsiye 5 tane koydunuz
Firindan 8 tane cikti
cemile hanim yaptim unu biraz fazla kacirdim ama cok guzel oldu elleriniz dert g9rmesin❤