Acı biber turşusu tarifi ???? ÇITIR ÇITIR???? ASLA ERİME BOZULMA YAPMAYAN✔️ Biber Turşusu Tarifi

Kanalıma Abone olmak için https://youtube.com/@nurunyemektarifleri2?si=m1IWAhdDoWwz0MeE

Videomu beğendiyseniz kanalıma Abone olmayı, diğer videolarımdan anında haberdar olmak için zil sesini açmayı, ve beğen tuşuna basmayı unutmayın.
Sağlıkla, sevgiyle, huzurla, mutlu kalın, hoşçakalın

2 kilo acı biber
5 yemek kaşığı nohut
2 baş sarımsak
5 yemek kaşığı salamura tuzu
2 yemek kaşığı limon tuzu
1 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
su

#Acıbiberturşusunasılyapılır
#Acıbiberturşusutarifi
#süsbiberiturşusunasılyapılır

2 كيلو فلفل حار
5 ملاعق كبيرة من الحمص
2 رأس ثوم
1 ملعقة كبيرة سكر
5 ملاعق كبيرة من الملح
2 ملاعق كبيرة من ملح الليمون
1 ملعقة صغيرة خل
هذه
2 кг острого перца
5 столовых ложек нута
2 головки чеснока
1 столовая ложка сахара
5 столовых ложек рассола
2 столовые ложки лимонной соли
1 чайная ложка уксуса
Этот

2 kilo acı bibər
5 xörək qaşığı noxud
2 baş sarımsaq
1 xörək qaşığı şəkər
5 xörək qaşığı duzlu duz
2 xörək qaşığı limon duzu
1 çay qaşığı sirkə
Bu

2 kilos of hot pepper
5 tablespoons of chickpeas
2 heads of garlic
1 tablespoon of sugar
5 tablespoons of brine salt
2 tablespoons of lemon salt
1 teaspoon of vinegar
Water

2 kilos de piment
5 cuillères à soupe de pois chiches
2 têtes d’ail
1 cuillère à soupe de sucre
5 cuillères à soupe de sel de saumure
2 cuillères à soupe de sel citronné
1 cuillère à café de vinaigre
Ce

2 Kilo scharfe Paprika
5 Esslöffel Kichererbsen
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Zucker
5 Esslöffel Salzlake
2 Esslöffel Zitronensalz
1 Teelöffel Essig
Dies

2 kilos de pimiento picante
5 cucharadas de garbanzos
2 cabezas de ajo
1 cucharada de azucar
5 cucharadas de sal de salmuera
2 cucharadas de sal de limón
1 cucharadita de vinagre
Esta

2 chili di peperoncino piccante
5 cucchiai di ceci
2 teste d’aglio
1 cucchiaio di zucchero
5 cucchiai di salamoia
2 cucchiai di sale al limone
1 cucchiaino di aceto
Questo
bir gezi tam kanalından herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz Bugün acı sevenlere Hatta acıyı sen yerler için acıyı sevdirecek nefis bir acı biber turşusu tarifi paylaşacağım bunun için toplamda iki kilo acı biber aldım gördüğünüz gibi yarım kilosu yeşil geri kalanında sarı olandan almayı tercih ettim biliyorsunuz ki ben biberleri min Normal şartlarda bıçak değdirerek yanma işlemi yapma şekilde baş kısımlarını kopararak kim biberlerimi ayıklıyorum da aynı şekilde içerisinde tüm turşu malzemeleri girebilecek şekilde baş kısımları koparıldıktan sonra bıçakla yazmanıza gerek yok yeşil biberleri mi hazırladım bir buçuk kilo abi barlardan var içerisinde birazcık uzun olan Biberler var Ancak genellikle o top şeklindeki sarı Acı biberlerden kullandım sipariş üzerine getirdim bunları Ama gerçekten gelen biberlerden de çok memnun kaldım O kadar lezzetli biberler ki gördüğünüz gibi sadece görüntüsü bile Çiğdem bile yiyebilecek şekilde bu şekilde tüm biberlerimizi kısmını ayıkladım şimdi küçük kavanozları mın içerisine bir tatlı kaşığı nohut ve 1’er tatlı kaşığı da çok küçük küçük kesilmiş sarımsakların dan ekledikten sonra hazırlamış olduğum acı biberleri kavanozların içerisinde doldurmaya başlıyorum ve biberlerimizi kavanozları mızda doldururken çok fazla üzerine baskı uygulamadan birazcık biberleri şişeleri mizin içerisinde sıkıştırmaya çalışalım burada nohut çok önemli bir faktör Hem güzel bir şekilde biberlerimizi dönmesini sağlayacak hem de turşu muzun daha çabuk fermente olmasını sağlayan önemli bir etken bütün turşu tariflerinden neredeyse nohutu kullanırım bu şekilde yeşil biberlerimizi iki tane kavanozu muza yerleştirdik zaten gördüğünüz gibi biberler kavanozların ama tam denk geldim sağ üst kısmına da bu şöyle birazcık baskı uygulayacağım bu çünkü üzerine suyunu döktüğümüz zaman içeri kısımda boşluklar olup kavanozların içerisinde biberler tam aşağı çok su istemiyorum ancak çok fazla da üzerine baskı uygulayarak da biberlere de zarar vermek istemiyorum her birinin üzerine bir tatlı kaşığı tekrardan sarımsağı mı yerleştirdim ve yeşil biberleri mi kenara alıyorum şimdi Diğer yarım litrelik kavanozları mın her birinin içerisini 2 tatlı kaşığı nohut ve 2 tatlı kaşığı da yine doğranmış sarısından ilave ediyorum saklarım çok büyük taneli olduğu için sarımsakları doğramayı tercih ettim eğer sarımsak larımız küçük diş şeklinde ise o zaman doğrama mıza gerek yok bütün olarak da kullanabilirsiniz yeşil biberleri mide kavanozların içerisine hemen yerleştiriyorum yarım litrelik kavanoz lardan tam dört taneyi bir buçuk kilo Ece biber rahatlıkla dolduruyor E tabi biraz da birbirine Batı ile ilgili şişelerin ne kadar biber alacağız üzerine bir miktar da gördüğünüz gibi hafif bir şekilde baskı uygulayarak biberleri kavanozun içerisinde sıkıştırıyorum çok lezzetli bir turşu tarifi her yıl kesinlikle yapıyoruz özellikle Ablam bu turşu tarifi ile her yıl mutlaka kilolarca sipariş alıp bu şekildedir siparişleri yerlerine ulaştırır sevenleri için gerçekten bağımlılık yapan güzel değişik bir turşu tarifi özellikle bir arkadaşım Neredeyse her kahvaltıda mutlaka bu tuşlardan tüketir bir şişe lerimizin Dört tanesini doldurduktan sonra her birinin üzerine yine 2 tatlı kaşığı sarımsakları mızdan ilave ediyorum ve bu şekilde de kavanozları mızı hazırlayıp kenara koyacağım hemen suyunu hazırlayacağız 37 su bardağı suyumuzu alıp içerisine 1 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı eli salamura tuzu iki yemek kaşığı limon tuzu ve 1 çay bardağı da sirkeden ekliyorum Ben de Üzüm sirkesi kullandığım istediğiniz farklı çeşit sirkeden de kullanabilirsiniz bu malzemeleri suyun içerisinde karıştırarak güzelce ileteceğim bu malzemeler suda eridikten sonra şu bir tepsinin altına üzerine şişeleri mi yerleştirdim hemen şişeleri min tamamını Hazırlamış olduğumuz suyla beraber dolduracağım bu kapaklarını hava almayacak şekilde kapattıktan sonra iki yıla kadar rahatlıkla dayanan güzel bir biber tarifi çok aşırı sıcak olan yerlerde ikamet ediyorsanız o zaman tam sıcak olan zamanlarda şöyle daha karanlık daha serin olan yerleri alırsanız biberlerin iz bu şekilde daha dayanıklı hale geleceklerdir bir aynı tarifle sevdiğiniz farklı çeşit biber turşusu da yine yapabilirsiniz kavanozların kapaklarını güzel bir şekilde sıkıştırarak kapatıyorum bu aşama çok önemli kesinlikle turşuları mızın hava almayacak şekilde kapaklarını İyice sık mamız gerekiyor oy Kullanmış olduğum hem kavanozların hem de kapaklarım yeni yine güzelce konserve yaparken kişiliğiyle kullanmadan önce her ikisini de kaynatarak hazır hale getirdi abone ol abone ol Eğer bu tarifi benden isteyip ablamdan isteyip değil şu ana kadar yapanlardan sadece Olumlu olarak geri dönüşler aldık Gerçekten herkesin çok hoşuna giden Şahane biber turşusu ki Mutlaka vakti iken evlerinizde bunları yapmamızı tercih etmenizi istiyorum Bu şekilde gördüğünüz gibi turşuları mı hazırladım acıyı sevmeyenler bile bu turşuyu yaptıktan sonra acıyı sevmeye başlayacak öyle tam olarak ağzınızı yakmayan Ancak bu acılı da hissedebileceğiniz ya gerçekten nefis bir acı biber turşusu tarifi oldu bu kanalıma henüz abone değilseniz abone olmayı videolarımı beğenmeyi yorum yapmayı ve yeni videolardan da haberdar olmak için zil sesini açmayı Unutmayın bu turşu tarifi ile ilgili gerçekten sizlerden çokça bir yorum çokça değil like bekliyorum da bu şekilde deneyen Herkese kolay gelsin ve hepinize Şimdiden afiyet olsun yine bir tarifte tekrardan görüşünceye dek Şimdilik hepiniz hoşçakalın

KAYNAK