• 400 gram kuzu eti • 2 orta boy bostan patlıcanı • 3 büyük boy kültür mantarı • 2 orta boy yeşil biber • 1 orta boy soğan • 1 orta boy domates • 4 diş iri sarımsak • 1 tatlı kaşığı pul biber • 1 tatlı kaşığı tuz kekik • rendelenmiş kaşar peyniri ________ ( Sosu İçin ; ) • 1 su bardağı su • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 çay kaşığı kara biber • çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ
Malzemeler :
• 400 gram kuzu eti
• 2 orta boy bostan patlıcanı
• 3 büyük boy kültür mantarı
• 2 orta boy yeşil biber
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy domates
• 4 diş iri sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz kekik
• rendelenmiş kaşar peyniri
________
( Sosu İçin ; )
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kara biber
• çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ
❤️🎉🎉