Kış aylarına çok yakışan lezzetlerden; İçim Labneli Kestaneli Cheesecake. ????
Sofranı tatlandıracak bu lezzet için tüm malzemeleri İsteGelsin!
Malzemeler:
????400 gr İçim Labne Peynir
????200 gr krema
????1 çay bardağı toz şeker
????Yarım su bardağı kırık kestane şekeri
????1 paket vanilya
????90 gr tereyağı
????1 yemek kaşığı toz jelatin
????1.5 paket yulaflı bisküvi
Üzeri için:
????Kestane şekeri
????Biberiye
Yapılışı:
•Bisküvileri mutfak robotunda çekerek un haline getirelim.
•Tereyağını eritip ekleyip ve iyice karıştıralım.
•Yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbının tabanına bisküvi karışımını bastırarak yayalım.
•Derin dondurucuda bekletelim.
•Küçük bir kaseye 2-3 yemek kaşığı su ekleyip ve jelatini üzerine serpiştirerek 10 dakika bekletelim.
•Kestane şekerlerini 2 yemek kaşığı krema ile karıştırıp el blenderı ile püre haline getirelim.
•Kalan krema, şeker, vanilya ve labne peyniri mikserle çırpalım.
•Kestane püresini ekleyelim.
•Hazırladığınız jelatini mikrodalga fırında ya da cezvede 2 yemek kaşığı ısıtılmış krema ile eritelim ve krema karışımına ilave edelim.
•Spatula ile karıştırıp bisküvi tabanının üzerine aktaralım.
•En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra karamel sos, kestane şekeri ve biberiye ile süsleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun! ????
Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
Instagram ➡️ https://www.instagram.com/istegelsin/
Facebook ➡️ https://www.facebook.com/istegelsintr/
Twitter ➡️ https://twitter.com/istegelsin_tr
Linkedin ➡️ https://www.linkedin.com/company/istegelsin
YouTube kanalımıza abone olun!
➡️ https://istgl.co/AboneOl
Hemen İsteGelsin uygulamasını indir, taptaze süpermarket kapına gelsin.
???? https://istgl.co/3I77IDc
#İsteGelsin
Thank you [Applause] Thank you
KAYNAK
