Nefis Yalancı İçli Köfte Tarifi – Lezzetli İçli Köfte Nasıl Yapılır? – Pratik Yemek Tarifleri

İnternet adresimiz : www.lezzetrehberitv.com

Yalancı içli köfte tarifi. Bu gün sizlere pratik ve kolay bir lezzet olan yalancı içli köfte tarifini sunuyoruz. bu pratik ve kolay yemek tarifi içli köftenin evinizdeki yerini alabilecek türden. içindeki nefis kıyma ve baharatlarla lezzetlendirdiğimiz bu kolay ve pratik yemek tarifini aileniz ve sevdikleriniz için mutlaka deneyebilirsiniz. Zor zamanlarınızda sizleri ikramlık olarak kurtaracak yalancı içli köfte tarifi videolu anlatımını ve diğer köfte ve yemek tariflerimizi lezzet rehberi kanalından mutlaka izleyiniz. şimdiden afiyet olsun.

➤Nefis Yalancı İçli Köfte Malzemeler:
➤1 kg yufka
➤300 gr kıyma
➤1 Adet büyük soğan
➤1 Büyük çorba kaşığı bulgur
➤1 Su bardağı ceviz
➤3 Adet yumurta
➤1 Çay bardağı galeta unu
➤Kızartmak için sıvıyağ
➤Karabiber
➤Pul biber
➤Kimyon
➤Tuz
➤1 Tatlı kaşığı salça
➤Bulguru şişirmek için su

➤Yapılışı:
➤Yeterli miktarda su ile bulgurumuzu şişirelim.
➤3 Yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanımızı kavurmaya başlayıp tuzunu atalım.
➤Soğanımız piştikten sonra kıymamızı ilave edelim. Kıymamızı kısık ateşte kavuuralım. Pişmeye yakın salçamızı ilave edip iyice karıştıralım.
➤Karabiber, pul biber, kimyon, ceviz ve şişirdiğimiz bulgurumuzu ilave edelim ve iyice karıştıralım.
➤İsteğe göre maydanoz ilave edip altını kapatalım. İç harcımız hazır
➤2 Adet yufkamızı üst üste koyup 16 parçaya bölelim.
➤Dilimlediğimiz yufka parçalarına tepeleme 1 yemek kaşığı iç harcı koyup 2 kat yufkadan güzelce saralım. Elimizi su yardımı ile ıslatıp iyice saralım.
➤Yumurtaları iyice çırpalım. Yağımızı derin tavaya alıp kızdıralım. Parçaları önce yumurtaya ardından galeta ununa bandırıp kızdırdığımız yağ ile güzelce kızartalım. Ters çevirip diğer yüzünün pişmesini sağlayalım.
➤Yalancı İçli Köfte Hazır

➤Afiyet Olsun…

KAYNAK