Tavuk yemeği tarifi veriyorum 2 adet tavuk göğsünü 1 adet Orta boy soğanı ve 2 adet biberi doğruyorum alt tabanı için 3 adet orta boy patatesi haşlıyorum bir yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı süt ve haşlanmış patatesleri eziyorum 4 yemek kaşığı sıvı yağında doğradığım tavuk göğsünü pişiriyorum doğradığım biber ve
Soğanı da ekleyerek 1-2 dakika daha kavuruyorum bir yemek kaşığı biber salçası ve 1 adet domatesimizi ekleyerek kavuruyorum tuz nane toz kırmızı biber kekik ve Karabiberi de ekleyerek kavuruyorum fırın kabının en alt kısmına Patates püresini yayıyorum üzerine tavuk soteyi ekliyorum son olarak rendelediğim kaşar peynirlerini de üzerine ekleyerek 180 derecede kaşar peyniri eriyene kadar
Pişiriyorum deneyen herkese
KAYNAK
