YouTube videosunda tüm detayları paylaştım isterseniz kanalımdan bakabilirsiniz.
Bu gün sizlerle nakışa benzeyen şekliyle kendisine hayran bırakacak.Hingel tarifini paylaşıyorum. Genellikle patatesli ve etli hazırlanan HİNGEL, KIBIN, ÇERKEZ MANTISI gibi isimlerle anılan bu güzel lezzet eminim sizler tarafından çok beğenilecektir.
HAMURU İÇİN MALZEMELER
– 4,5 su bardağı un 540gr
– 2 adet yumurta
– 1 su bardağı su 200ml
– 1 tatlı kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN MALZEMELER
– 350 gr kıyma
– 1 adet ince doğranmış soğan
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı tuz
– 3 diş sarımsak
HAZIRLANIŞI
– Bir kabın içerisine unu, tuzu, yumurtayı ve suyu alarak sert bir hamur yoğuruyoruz.
– Hamurumuzu iki eşit parçaya bölerek beze yapıp üzerini streç film ile kapatarak yarım saat dinlendiriyoruz.
– Kıymayı, soğanı, karabiberi ve tuzu karıştırarak yoğuruyoruz ve iç harcımızı hazırlıyoruz.
– Dinlenmiş hamuru merdane yada oklava yardımıyla ince bir şekilde açıyoruz ve çay bardağı kullanarak kesiyoruz.
– Parçaları bir kenara alarak kurumamaları için üzerini stres film ile örtüyoruz.
– Mantılarımızı videoda tarif ettiğim şekilde kapatıyoruz.
PİŞİRME ŞEKLİ
– Tencerede bütün mantılar yüzeye çıktıktan sonra 8- 10 dakika daha haşlıyoruz.
Afiyet olsun.
#HINGEL #METEZ #ÇERKEZMANTISI #kıymalımantı #kıymalıhengel ##kıymalıbörek #hengel #hingel #hingelmantısı #mantı #mantıtarifi #patateslimantı #mantıtarifleri
YouTube a eklenecek
lezzetli yemek tarifleri börek,
basit lezzetli yemek tarifleri,
çok güzel yemek tarifleri,
pratik yemek tarif,
pratik lezzetli yemek tarifleri,
lezzetli yemek tarifleri kolay,
lezzetli yemek tarifleri kanalı,
öğlen için yemek tarifleri
kolay yemek tarifleri akşam yemeği,
kolay yemek tarifleri az malzemeli,
evde kolay yemek tarifleri az malzemeli,
akşama kolay yemek tarifleri,
az malzemeli kolay yemek tarifleri,
aşırı kolay yemek tarifleri,
az malzeme ile kolay yemek tarifleri,
az malzemeyle kolay yemek tarifleri,
akşama ne pişirsem kolay yemek tarifleri,
akşamlık kolay yemek tarifleri,
kolay basit yemek tarifleri,
bugün ne pişirsem kolay yemek tarifleri,
evde bulunan malzemelerle kolay yemek tarifleri,
kolay su böreği tarifi nefis yemek tarifleri,
çok kolay yemek tarifleri,
çabuk ve kolay yemek tarifleri,
çok güzel kolay yemek tarifleri,
evde çok kolay yemek tarifleri,
kolay yemek tarifleri değişik,
kolay yemek tarifleri 5 dk,
dünyanın en kolay yemek tarifleri,
kolay yemek tarifleri etli,
kolay yemek tarifleri etsiz az malzemeli,
en kolay yemek tarifleri,
etli kolay yemek tarifleri
Nakışa benzeyen şekliyle kendisine hayran bırakacak kıymalı Hengel yapıyorum birçok isimle anılan bu güzel lezzet eminim Sizler tarafından da çok sevilecek sorularınızı yorumlarla bekliyorum detaylı anlatım ve tarifini YouTube kanalından izleyebilirsiniz
KAYNAK
