Ne kadar yapmak istiyorsanız ölçüyü ona göre ayarlayabilirsiniz.
Elma
Milföy
Şeker
Tarçın
Şeker-tarçın oranı; 2 yemek kaşığı toz şekere, 1 silme çay kaşığı kadar tarçın karışımı.
Elmaların kabuklarını soyup ince ince doğrayın ve ortasını yuvarlak bir kalıpla, duyla vs kesin. Yani bir halka elde edin. Elma dilimlerini tarçınlı şekere bulayın. Milföyleri ince uzun kesin ve elmal dilimlerine sarın. Tepsiye dizip üzerine de aynı şekilde tarçınlı şekerden bolca serpin. 180 derece fanlı ayarda ısınmış fırında pembeleşene kadae pişirin. Sade veya çeşitli sevdiğiniz soslarla servis edebilirsiniz. Ben lotus biscoff’u erittim. Birlikte muhteşem oldular. Deneyeceklere afiyet olsun.
KAYNAK