Kıyma kullanmadan köfte yapabileceğinizi biliyor muydunuz? ???? Üstelik tadı e f s a n e !! ???? Denemek isteyenler için vejetaryen köfte tarifi:
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet büyük boy soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet yumurta
Galeta unu
İstediğiniz baharatlar (ben kekik, kimyon, karabiber, pulbiber kullandım)
Mercimekleri haşlıyoruz. Dört yemek kaşığı zeytinyağı ile soğanları kavuruyoruz. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. Sonraaa normal köfte yapar gibi şekil veriyoruz ve kızartıyoruz. Afiyet olsun ????????
#yemektarifi #vejetaryentarifler #vejetaryenbeslenme #vejetaryen #veggielife #vejetaryenköfte #mercimekköftesi
KAYNAK
