Yoğurtlu ıspanak yemeği nasıl yapılır? merak edenler için hem hafifliği, hem yapımının kolaylığı hem de lezzeti ile tadı damaklarda kalacak harika bir tarif hazırladık!
Ispanak sevmeyen çocuklarınızın dahi severek tüketeceği, oldukça da sağlıklı bir yemek olan yoğurtlu ıspanağı daha önce cevizli denemediyseniz bu tarife bir şans vermelisiniz.
Tamamını yoğurtla karıştırarak yoğurtlu ıspanak borani olarak da tüketebileceğiniz yapımı kolay bu tarifi daha fazla zaman kaybetmeden denemek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Yoğurtlu Ispanak;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yogurtlu-ispanak/

Malzemeler
4 bağ ıspanak (1kg)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber

Sarımsaklı Yoğurt İçin;

2 diş sarımsak
Tuz (sarımsağı dövmek için)
6 yemek kaşığı yoğurt
Tuz

Üzeri için;

2 yemek kaşığı tereyağı
Ceviz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı

Öncelikle ıspanakların sap kısımlarını keserek ayıklayalım. Ardından ıspanakları güzelce doğrayalım.
Doğradığımız Ispanakları bol suyla güzelce yıkayalım ve suyunu süzelim. Üzerindeki kumlar gidinceye kadar birkaç kez tekrarlayalım.
Ardından ıspanakları uygun bir tencereye alalım ve kapağını kapatarak pişirmeye başlayalım. Orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirirseniz hızlıca sulanacaktır.
Ispanakların tamamı yumuşayıp kendini saldıktan sonra ocaktan alalım. Süzgece aktararak suyunu süzdürelim. Daha sonra ıspanakları hızlıca soğuk sudan geçirelim.
Ispanaklardan avuç avuç alarak elimizle suyunu iyice sıkalım.
3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ aldığımız tavaya 1 adet yemeklik doğranmış soğanı ekleyerek kavuralım.
Soğanlar pembeleştikten sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Ardından Ispanakları tavaya alalım güzelce karıştırarak salça ve soğanla harmanlayalım.
Son olarak 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı pul biberi ilave ederek tekrar karıştıralım. Pişen ıspanakları ocaktan alalım.
Yoğurdu için öncelikle 2 diş sarımsağı biraz tuz ilave ederek havanda dövelim
Ardından uygun bir kaba aldığımız 6 yemek kaşığı yoğurda tuz ve sarımsağı ekleyerek güzelce karıştıralım.
Diğer taraftan uygun bir tavada erittiğimiz 2 yemek kaşığı tereyağına biraz ceviz ve 1 çay kaşığı kadar kırmızı toz biberi ilave ederek kızdıralım.
Servis tabağına aldığımız ıspanak yemeğinin üzerine biraz sarımsaklı yoğurt gezdirelim.
Ardından cevizli tereyağı ile birlikte servis edelim. Afiyet olsun!
#yoğurtluıspanak #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Yoğurtlu Ispanak Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-havuclu-ispanak-salatasi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/

Sebze Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=c0oWp6q2YBc

Ratatuy Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aGs9U9NspCk

Çıtır Çıtır Patates Kızartması;
https://www.youtube.com/watch?v=uEfGRBUPbC4

Fırında Kızartma Tadında Karnabahar Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=TqGMr-_Ii00

Parmak Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=z6NyIoNu_bY

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ispanağın EN LEZZETLİ Hali ???? Tadına Doyulmayan Yoğurtlu Ispanak Tarifi ????????” üzerine 37 yorum

  1. Emeğe saygım büyüktür her zaman helede yemek konusunda ama çok acemilerde izliyor ve sizinde daha doğru ve yararlı olanı sunmanız gerek herkese iyilik olsun diye yazma zahmetinde bulunuyorum ( ıspanağı yok ettin bide soğuk suya tutup siktin facia) böyle yapmak istersen ayikladin dogradin 1 saat suda beklet kumlar yumusasin suya dökülsün yıka bitir köy süzgece suyu suzulsun koy tencereye aygazi orta ateşte aç sık sık karistirki dibi tutmadan ıspanak kendi suyunda sulanmadan pissin ve süzgece bırak soğusun tencerede sağan salcani kavurunca ıspanağı hafiften sık tencereye koy devaminda sorun yok zaten sizin yaptığınızda besin vitamin diye birşey kalmadı ki bir acemi yapar bide çocukları yerse vah vah

  2. Bu defa olmamis maalesef.. ekstra haslayip sudan gecirmekle hem lezzeti, hem vitamini gitti, ayrica gereksiz yere ugrastiriyor icine cigden atip da kavurabilirsiniz, daha güzel sonuc alirsiniz.

    Ben börek icin de hep cigden eklerim böregim asla kuru olmuyor böylelikle

Yorum yapın

Benzer Tarifler