Künefeyi kimler seviyor görelim ?
Ve Seven arkadaşlarınıza gönderin derim ????
olurKünefeEvde Künefe nasıl yapılır bütün püf noktalarıyla videoda sizler için detaylıca anlattım izlemenizi tavsiye ederim.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Tavada Künefe için Malzemeler
* 400 gr taze kadayıf
*350-400 gr dil peyniri veya mozzarella ( Taze Kaşar peyniride olabilir)
* 2 yemek kaşıgı tereyağı ( 150gr )
şerbeti icin
* 2,5 su bardağından bir parmak eksik toz seker
* 2,5 su bardağı su
Künefe Nasıl Yapılır
* Şerbet icin şekeri ve suyu tencereye koyun kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar kaynatın.(künefeyi yapmaya basladığınız anda şerbeti kaynatın künefe bitmeye yakın ocaktan alın )
* Tereyağını tavada biraz eritin ve kadayıfın üzerine dokun kadayıfı elinizle çok küçük parçalayarak yağı kadayıfa iyice yedirin
* Küçük bir tavayı tereyağıyla yağlayın ( 28 cm Çapında tava kullandım )
* Kadayıfın yarısını tavaya alın iyice düzeltin küçük küçük doğranmış dil peyniri veya mozzarellayı kadayıfın uzerine koyup kenarlari cok az bos kalacak sekilde videoda görüldüğü gibi yayın.
* Kalan kadayıfı da koyup elinizle veya spatulayla peyniri düzeltip biraz sıkıştırın,tavanızı ocağa alıp orta ateşte çevirerek kızartın
* Alt kısmı kızaran künefeyi bir tabak yardımıyla ters çevirip tavanızı bir daha yağlayın diğer tarafıda pişirin.
* Künefenizin iki tarafıda kızarınca hazır olan sıcak şerbeti üzerine döküp sıcak sıcak servis yapın
* AFİYET OLSUN
not;hem künefenin hemde şerbetinin sıcak olması gerekiyor
#künefe #hayalimdekiyemekler #shorts
KAYNAK
“Evde künefe yapmak çok kolay ????????” üzerine 21 yorum
Ici dışına cikti ama????ellerinize saglik????
????????Çek cumhuriyeti yolla????jste úžasná???? ????
Süper sin bacim ????????
bu bizim Rize nin muhlamasina benzemiş ????????????????
Çok güzel de o peyniri nerden bulucaz
Senin gibi mutfağı malzemesi olana tabi kolay…
Ellerinize emeğinize sağlık canım Rabbim yedirmeyi nasip etsin inşaallah selam ve dua ile kalın Allaha emanet olun ????♥️????????
Ellerinize sağlık çok güzel oldu Rabbim yapmak isteyenlere imkanlar versin ağız tadıyla afiyet olsun
❤️
Bəh bəh????????????
Servis ederken dağılmış!
Peynirin adı ne ben bulamıyorum bu peynirden
Elinin altında malzeme varsa her şey kolaydır ama maalesef herkes alamıyor
Maşallah afiyet olsun
Eline sağlık afiyet şifa olsun size çok güzel olmuş????????????????
Manadaaaa????????????
Niue bukadar dagildiki
Künefe ince olur. Bu bol peynirli şerbetli börek oldu malesef
Maşallah ????????????
Maşallah yüzün tebessümün çok beceriklisin güzel tarif denemeye deger künefe çok pahalı dısarda evde yapılir cocuklarim ben cok severiz ????????????
Sadece tava var.
Çok şükür