BİLDİĞİNİZ TÜM TARİFLERİ UNUTUN – YUMUŞACIK SULU SULU VE ÇOK LEZZETLİ SODALI KÖFTE TARİFİ
Not:
Daha önce fark etmediğim bir detay yağlı kağıt kutusunda 200 dereceye kadar yazıyor ben 250 derece demişim 200 derece pişirin. Pişirme süresi bir kaç dakika fark edebilir köftelerinizin durumuna göre pişirme süresini ayarlayın lütfen.
Malzemeler:
1 Adet büyük boy kuru soğan
yarım Kilo orta yağlı dana döş kıyma (500 Gram)
Yarım Çay bardağı galeta unu (30 Gram)
1 Tatlı kaşığı tuz (7 Gram)
1 Dolu çay kaşığı kırmızı toz biber
1 Çay kaşığı pul biber (2 Gram)
1 Çay kaşığı kimyon (2 Gram)
yarım Çay kaşığı karabiber (1 Gram)
yarım Paket kabartma tozu (5 Gram)
1 Çay bardağı sade maden suyu (soda) (90 Gram)
2-3 Adet domates
6-7 Adet sivri biber
AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN TÜM YEMEK TARİFLERİME ULAŞABİLİRSİNİZ.
Kanalımdaki Diğer yemek tariflerime bakmak için linke tıklayınız
https://www.youtube.com/c/Elifinmutfaı_tr/videos
Kanalımdaki tüm oynatma listelerine bakmak için linke tıklayınız
https://www.youtube.com/c/Elifinmutfaı_tr/playlists
Facebook Sayfamız :
https://www.facebook.com/ElifinMutfagiTR
Youtube sayfamız:
https://www.youtube.com/c/Elifinmutfaı_tr
Gurup linkimiz:
https://www.facebook.com/groups/341127148090799
instagram sayfamız
https://www.instagram.com/elifiminmutfagi/?hl=tr
KAYNAK




“BİLDİĞİNİZ TÜM TARİFLERİ UNUTUN – YUMUŞACIK SULU SULU VE ÇOK LEZZETLİ SODALI KÖFTE TARİFİ ????” üzerine 39 yorum
Bence Elinizdeki dövmeyi sildirin size hiç bir faydası yok
Çok güzel gözüküyor deniycemm
Harika elinize sağlık denicem
Harika ????
Mangal için yapsam uygun olur mu acaba
Merhaba sanırım yediğim ve yaptığım en güzel köfteydi. Teşekkürler …. Yapıp buzluğa da atmak istiyorum işten gelince kolaylık olsun diye. Ama aynı tat olur mu acaba denediniz mi daha önce?
Uzun zamandır sizin tarifinizle yapıyorum,, süperrr
Çok çok lezzetli oldu çok teşekkür ederim tarif için????????????????
Altı ay önce denk gelmişti video, bu köftenin bağımlısı olduk eşimle şiddetle tavsiye ederim
Kabartma tozu koymadım biraz soda ve karbonat kattım lezzeti çok güzel oldu geri kalanında tarife uydum, içinde maydonoz ve sarımsak yok diye acaba nasıl olur diyodum ama baya baya iyi oldu. Tavsiyem tepsinize sarımsak ve patates de atın. Servis tabağına hepsini dizince bir de yanına kola ekleyince sanki sultanahmette yemiş gibi olduk. Teşekkürler ♥️
Ellerine emeğine sağlık ❤️
Ellerinize sağlık nefis gözüküyor gerçekten maşallah ????????????
TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER.İÇ KISMININ SULU OLMASINI SAĞLAYAN SODA MI ACABA HANFENDİ?
Bi türlü köfteyi tutturamıyorum denicem bakayım. Güzel görünüyor. Ama soda ne işe yarıyor paylaşırsanız sevinirim
Merhaba mutlaka deniyib datına baxacam canım teşekkur????????????????????????????????
Kurbandan sonra denemiştim , gerçekten bu kadar güzel olacağını hiç düşünmemiştim. Bugün ikinci kez yapıyorum. Normalde benim yaptığım köfte çok dağılıyor, bir şeye benzemiyor (????) resmen köfte yapmaya teşvik eden bir tarif. Tarif için teşekkürler ????
Buzluk köftesi olur mu bu tarif
Çok güzel oluyor
Tarif için teşekkürler❤
https://www.youtube.com/c/Elifinmutfa%C4%9F%C4%B1_tr/videos
Hamur kabartma tozu mu karbonatmi
Bende yapıcam da ızgara bölümü yok bende fırının ayarını 250 yapıp en üste koysam yinede olurmu elif hanım
AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN TÜM YEMEK TARİFLERİME ULAŞABİLİRSİNİZ.
Kanalımdaki Diğer yemek tariflerime bakmak için linke tıklayınız
https://www.youtube.com/c/Elifinmutfağı_tr/videos
Kanalımdaki tüm oynatma listelerine bakmak için linke tıklayınız
https://www.youtube.com/c/Elifinmutfağı_tr/playlists
tavada yaptım ve hepsi dağıldı. kıyma haline geri döndü sizinkini ben biraz kasap köfteye benzettim
Gerçekten mükemmel.????????
Yağlı kağıt koymasak yağ koyup fırına atarsakta olurmu
Soda ne için kurumasın diye mi?
Soda koymasak olurmu
❤
Dün yaptım nefis oldu .tesekkürler..
Denedim ve harika oldu herkes çok beğendi teşekkürler Elif hanım
Soda yerine başka ne kullanabiliriz
Yakın zamanda çok bilinen yemek tarifi uygulamasında gördüğüm bir tarifi denemiştim. Soya sosu ve pekmezli bir tarif. İçli köftenin iç harci gibiydi tadı, beğenmemiştim.
Daha önce köfteye soda konduğunu duymuştum ama denememistim. Bugün sizin tarifinizi denedim. pekmezmis, soya sosuymus, oyle antin kuntin şeylere gerek kalmadan çok leziz köfteler elde ettim.
Benim kiymam dana kıyması değildi ve biraz fazla yagliydi. Köfteler ufacık kaldı ama lezzeti kocamandı ???? teşekkürler bu güzel tarifi paylastiginiz için ❤️
Mükemmell oldu ailem çok beğendi ,babam 10 tane köfte yedi ????
Çok harika oldu, geçen hafta yaptım çocuklar çok beğendi bu gün yeniden yapıyorum.Gerçekten denemenizi öneririm. Teşekkürler
Soğan suyunu almasak tadı acı mı olur acaba
Davul fırında olur mu?
tek kelimeye harika
Kıyma 500 grdan az olursa ve malzemeleri aynı tutarsak sorun olur mu?
denedim ve gerçekten guzel oldu ev halkı beğendi tesekkurler????