Lezzeti çok iyi, yaza uygun, çok az yağlı güzel bir otlu kabak mücver tarifi.
Malzemeler
4,5 yemek kaşığı yulaf unu
1,5 yemek kaşığı un
2 yumurta
1 kabak
1 havuç
1 küçük soğan
1 avuç maydanoz, 1 avuç dereotu
İsteğe bağlı Semizotu
Tuz, karabiber, pulbiber, nane, susam, çörekotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım paket kabartma tozu
KAYNAK
