Piliç Topkapı
Malzemeler
4 adet derili tavuk kalça
Pilav için;
2-3 yemek kaşığı soyulmuş badem
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan – yemeklik doğranmış
1 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı kuş üzümü – suda bekletilmiş
1 tutam yenibahar
1 tutam tarçın
1 tutam kuru nane
1 tutam Tuz / Karabiber
1 su bardağından biraz fazla su
Tavuk üzeri için;
1/2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
tuce sa
Afied bal seker ????
KAYNAK




“PİLİÇ TOPKAPI TARİFİ – MİSAFİR İÇİN EN PRATİK YEMEK????” üzerine 3 yorum
???????? شهيتني لذيذ ????????
Merhaba ellerinize sağlık mükemmel görünüyor afiyet olsun Sizide kanalıma bekliyorum inşallah hayırlı cumalar dilerim ????????❤❤????????
İlk fırsatta denicem