Yemek Tarifleri – 84.. Kıymalı Ispanaklı Lazanya.. Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz..

Recipes – 84..
Meat and Spinach Lasagna..
You can share this recipe with your loved ones..
????????????????????????????????????????????????????????????????????
Share.. Comment.. Like.. Subscribe..

Kıymalı Ispanaklı Lazanya..

Malzemeler:
• 12 tane haşlanmış lazanya yaprağı
• 250 gr. kıyma
• 1 yemeklik şeklinde doğranmış soğan
• 2 yemeklik şeklinde doğranmış sivri biber
• 1 tas doğranmış ıspanak
• Tuz, karabiber
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Beşamel sosu için;
• 1,5 bardak süt
• 1,5 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• Tuz

Hazırlanışı:
• Bir tencere alın ve yağı eritip, un koyun güzelce karıştırın..

• Peşinden süt, yumurta ve tuzu ekleyin ve pişirin. Kenara koyun..

• Soğanı ve biberi yağda kavurun..

• Sonra kıymayı da kavurunca, ıspanağı ekleyin..

• Borcamı alın ve 1 kaşık beşamel dökün ve sonra, fotoğrafta gördüğünüz gibi lazanyayı yerleştirin..

• İç malzemelerimizi içine dökün ve kat kat harcınız bitene kadar o şekilde devam edin..

• En son, lazanya ile son katını kapatın..

• Sonra beşameli döküp, fırına verin ve üstü kızarıncaya kadar bekleyin..

• Sonra da tabağa servis edin..

Minced Spinach Lasagna..

Materials:
• 12 boiled lasagna sheets
• 250 gr. mince
• Chopped onion in 1 tablespoon
• 2 tablespoons of chopped green pepper
• 1 cup of chopped spinach
• Salt, pepper
• 3 tablespoons of oil
• For the bechamel sauce;
• 1.5 glasses of milk
• 1.5 tablespoons of flour
• 2 tablespoons of butter or margarine
• 1 egg
• Salt

Preparation of:
• Take a saucepan and melt the butter, add flour and mix well..

• Then add milk, egg and salt and cook. Put it aside..

• Fry the onion and pepper in oil..

• Then, when the ground beef is browned, add the spinach..

• Take my borscht and pour 1 spoonful of bechamel and then place the lasagna as you can see in the photo..

• Pour our stuffing into it and continue like that until you run out of layer by layer mortar..

• Lastly, cover the last layer with the lasagna..

• Then pour the bechamel, put it in the oven and wait until the top is browned..

• Then serve on the plate..

KAYNAK