Maklube pilavı tarifi ;

pilavı için üç bardak pirinç ,dört buçuk bardak su,bir tatlı kaşığı tuz,bir tatlı kaşığı karabiber.
pilavın kızartması için üç adet patates,iki adet patlıcan,dört beş adet yeşil biber .

yapılışı ;

1- derin bir tencerede kuşbaşı doğranmış tavuk larımızı suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte kavuralım tavuklarımızı kavururken ara ara karıştırmayı unutmayalım

2- çeyrek çay bardağı sıvıyağ’da pirinçlerimizi bi güzel kavuralım, 1 tatlı kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı karabiber pirinçimize ilave edelim kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz

sebze kızartması ;

1- bol yağda küp küp doğradığımız patateslerimizi kızartalım

2- yağımızda patlıcanlarımızı kızartalım

3- yağımızda biberlerimizi kızartalım

4- bütün kızartmalarımızı bir araya getirip karıştıralım

4- evinizde bulunan derin bir kaba kızartma larımızı koyalım

5- üzerine yaptığımız pilavımızı koyalım

6- yayvan bir tabağa ters çevirip şeklini veriyoruz

pilavımız hazır herkese afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Maklube pilavı tarifi # arappilavı #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #haliseninmutfağı” üzerine 20 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı