Malzemeler:
2 ölçek Naturagen Gurme toz kolajen
1 su bardağı kırmızı mercimek, yıkanmış ve süzülmüş
1 orta boy soğan
1 litre su
Tuz
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı:
Soğanı kabaca doğrayın. Tüm malzemeleri iyice yumuşayınca kadar pişirin. Blender’dan geçirip tuzunu kontrol edin. Kıvamı çok koyu olursa biraz sıcak su ekleyerek inceltebilirsiniz.
Tereyağı kızdırıp toz biberi ekleyin. Kaselere aldığınız çorbaların üzerinde gezdirip sıcak servis edin.
KAYNAK
