Merhabalar bugün sizlere Kayseri’nin Orijinal Yağ Mantısı Tarifini verdim. deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ????
hamuru için malzemeler
5 su bardağı un
2 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
iç malzemesi için malzemeler
250 gr orta yağlı kıyma
1 büyük kuru soğan
tuz, karabiber
kızartmak için sıvıyağ, sarımsaklı yoğurt
salça sosu için malzemeler
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı su
KAYNAK
“Orijinal Kayseri Yağ Mantısı Tarifi ???? Leziz Yemek Tarifleri” üzerine 5 yorum
Salaam dear friend MashaAllah great sharing good cooking tasty recipe big lk ????????
Çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık ????
Merhaba ellerine sağlık harika oldu
Hoşbuldum arkadaşım
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Hayırlı iftarlar dilerim ????????
Ellerine emeğine sağlık ????